Minitortilla de embutidos
MarLet @mArLeT_ReCuErDoS
#VacíaTuNevera ¿Te ha sucedido que vas corto de tiempo y tienes que cocinar de prisa? pues nada mejor que esta receta. Os aseguro que siempre tenemos en nuestra nevera los ingredientes. Puedes dar rienda suelta a tu creatividad y utilizar ingredientes de tu elección. El toque final es porque así le gusta a mi hijo. #VacíaTuNevera
Minitortilla de embutidos
#VacíaTuNevera ¿Te ha sucedido que vas corto de tiempo y tienes que cocinar de prisa? pues nada mejor que esta receta. Os aseguro que siempre tenemos en nuestra nevera los ingredientes. Puedes dar rienda suelta a tu creatividad y utilizar ingredientes de tu elección. El toque final es porque así le gusta a mi hijo. #VacíaTuNevera
Paso a paso
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Busqué en mi nevera y me encontré estos ingredientes
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En una sartén 🍳 puse el 🥓 bacon, después el chorizo para finalizar con el jamón y con la misma grasa se iban friendo..
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Mientras se hacía el relleno en un bowl batía los huevos con una pizca de sal
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Incorporas el relleno al huevo y mezclas bien
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En la misma sartén pones un poco de aceite y viertes la mezcla
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Esperas que se haga de un lado cuidando que no se pegue y le das la vuelta, yo suelo usar un plato
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Finalmente lo sirves en un plato con el toque final que te guste. En este caso la carita feliz 😊 es con salsa barbacoa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarLet le encantará ver cómo quedó.
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De niña creía que cocinar era complicado, con el paso del tiempo me di cuenta que era como magia. Me encanta guiarme con recetas que me comparten. Tengo guardadas algunas de mi madre, de mis abuelas, de amigos en una carpeta. Pero sobretodo las llevo guardadas en mi corazón. El ingrediente secreto de cada preparación son los polvitos mágicos que le pone mi madre: mucho amor.
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