Magdalenas integrales y delicadas de sésamo

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Es estupendo acompañar una taza de té, o de café, con un bocado dulce y rico.
Y si es sano como estas magdalenas mucho mejor.
Y, además, muy fáciles!

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Ingredientes

35 minutos
16 raciones
  1. 8 tacitas(pocillos), de las de café, que usaremos como medida en esta receta, de harina integral fina
  2. 4 tacitasmaicena
  3. 3 tacitasazúcar
  4. 2 tacitasaceite de girasol
  5. 2 tacitasleche
  6. 2huevos grandes
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 cucharaditavainilla
  9. 2 cucharadassésamo tostado
  10. Moldes de papel

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Batir con varillas eléctricas o con un robot, los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla haga espuma. Incorporar el resto de los ingredientes, excepto el sésamo.

  2. 2

    Colocar los moldes de papel en una placa de horno o en un molde de magdalenas engrasados. Rellenar y espolvorear con el sésamo.

  3. 3

    Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 20´ o hasta que estén cocidas.

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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