Magdalenas integrales
Charo Valencia @cook_19703227
¿Qué las magdalenas integrales no suben tanto? Esta es la receta en la que las magdalenas tienen un buen copete (ese que sobresalía mucho del papelito y que siempre me comía como último bocado para saborearlo mejor). Las de toda la vida... No dejes de probarlas y añadirles cosas ricas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en un cuenco la harina, la levadura (en un lado del cuenco), la sal (en el otro lado del cuenco), la canela y el jengibre. Mezcla bien y reserva
- 2
En otro recipiente, añade los huevos y el azúcar (hoy no tenía dátiles) y bate durante unos 6 minutos
- 3
Vierte el aceite y la leche poco a poco mientras sigues batiendo (a la mínima velocidad)
- 4
Introduce la harina poco a poco. Tamiza una capita encima y bate para integrar; sigue el mismo proceso hasta terminar toda la harina
- 5
Tapa el recipiente y reserva en el frigorífico (primer o segundo estante, contando desde la parte superior) durante 1 hora. Este paso es fundamental para que las magdalenas suban y formen ese copete por encima del molde.
- 6
Cuando falten 15 minutos para sacar la masa del frigo, precalienta el horno a 220 grados
- 7
Saca la masa y remueve un poco a mano.
- 8
Añade una manzana golden que habrás cortado en daditos pequeños y cocido en el micro 5 minutos (opcional) y la papaya deshidratada (opcional) e integra todo bien. Puedes poner también en este paso trocitos de chocolate y quedan riquísimas
- 9
Llena tres cuartas partes de los moldes de magdalena con la masa
- 10
Introduce la bandeja en el horno (altura media y calor arriba y abajo, sin aire)y baja la temperatura a 200 grados. Hornea durante unos 30 minutos, aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Charo Valencia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12768641
Reacciones
Escrita por
Me encanta la cocina. Hace tiempo que cambié mi alimentación y ya no vivo a dieta 👌. Soy especialista en "cocina sana" y me gustaría hacerte más fácil el cambio a una buena alimentación. Suelo hacer platos completos siguiendo los porcentajes del " Plato de Harvard" Fáciles, rápidos, ricos y nutritivos 😋
Leer más Recetas similares
Magdalenas integrales
Magdalenas integrales
Magdalenas Integrales Marisa
Tenía un paquete de harina integral para hacer pan, y se convirtió en unas riquísimas Magdalenas integrales.
Magdalenas integrales sin aceite
Para mejorar la presentación, pongo los moldes de papel de las magdalenas dentro de flaneras individuales de aluminio, con eso mejoras dos cosas:- Que suban mejor.- Que no se desparramen.Esta receta te da para 20 uds.
Magdalenas integrales con guineo y almendras
Estas magdalenas son una combinación de pan dulce y muffin. Están realizadas pensando en la sana alimentación conjuntamente con el paladar de niños y adultos. Puede ser usada como sustituto del pan en el desayuno así como los niños llevar para su merienda del colegio. Son un agradable bocado de suave textura y sabor ni salado, ni dulce. Vamos a probarlas!
ccgp47 
Magdalenas integrales (Thermomix)
Hoy estoy muy contenta de como me han quedado las magdalenas, siempre quedan ricas de sabor y de textura, nadie diría que son totalmente integrales, pero no acertaba con el copete….. Pues me he dicho voy a preguntar a las chicas del foro Cocinar con Thermomix….. Y el montón de consejitos buenos que me han dado, y como les he hecho caso, me han salido un buen copete…..Lo que nunca se me hubiese ocurrido es repartir la masa de las magdalenas con la cuchara del helado….. Maribel una idea genial, una medida mute acertada, cae la masa justa para que queden así las magdalenas!!!!!.
Magdalenas integrales sin azúcar
Yo me suelo hacer el dulce con fructosa, sacarina y harina integral. De esa forma disfruto de mi “vicio” y no engordo.
Magdalenas integrales Coco-Choco
Receta sencilla, ingredientes lights con la finalidad de hacer un snack-desayuno-merienda sano y energético.
Magdalenas integrales de chocolate con arándanos
Unas magdalenas con harina integral para bizcochos , con chocolate y arándanos. Un bocado dulce para comenzar el nuevo año.
Magdalenas integrales y delicadas de sésamo
Es estupendo acompañar una taza de té, o de café, con un bocado dulce y rico.Y si es sano como estas magdalenas mucho mejor.Y, además, muy fáciles!
Magdalenas integrales con chocolate y coco
Estas sencillas magdalenas son ideales para el desayuno o la merienda. Elaboradas con harina integral son más nutritivas y con un alto contenido en fibra.
Magdalenas Integrales de Melocotón o Manzana
Esta receta se puede hacer igualmente con un molde para bizcochos, que es lo que solía hacer antes de tener el molde de magdalenas, pero de esta manera me parece más bonito y sencillo de coger una porción.La receta es la típica que he usado toda la vida, pero he sustituido algunos ingredientes por otros más saludables y el resultado me ha encantado!!!!
Magdalenas integrales de plátano 🧁🍌
#BuenProvecho #PostresSanos #PostresCaseros #DelantalDorado
Magdalenas
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vTYoda90zD8Las Magdalenas de toda la vidaVídeo: Magdalenas
Magdalenas sencillas
Voy a poner esta receta de magdalenas que es sencillita porque yo generalmente no preparo postres... Me parecen súper complicados.Pero los que son tipo bizcocho me gustan y la quiero guardar en mi recetario por si algún día me animo.
Magdalenas
Hoy toca unas ricas magdalenas. Os pongo la receta básica que yo hago habitualmente en casa. Esta receta permite que la adaptes a otros sabores e ingredientes: añadiendo unas cucharaditas de cacao en polvo se convierten en unas ricas magdalenas de chocolate; o puedes cambiar la decoración, por ejemplo, frutos secos, o añadirle canela o vainilla o... Hay mil y un variantes.
Magdalenas
Holaa!!! hoy les dejo estas ricas magdalenas, buen provecho jejeejDale me gusta ami página de facebookhttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/?ref=aymt_homepage_panel
Magdalenas
Aquí van unas ricas magdalenas, fácil y muy buenas. Aunque yo las hago en mi robot de cocina se pueden preparar con una simple batidora.
Magdalenas
Magdalenas más ligeras y muy ricas compatibles con una dieta equilibrada y ejercicio.
Magdalenas
Listo el desayuno…, una de las cosas que he dejado de comprar en el super son las magdalenas. Desde la primera vez que las hice en casa, ya no las volvi a comprar.Eso si….duran un asalto, jajja, hay semana que tengo que hacer hasta dos veces. Asi que te dejo la receta y a ver si te gustan !!!!.
Magdalenas
Magdalenas integrales de plátano (sin azúcar)
Magdalenas
Hoy vamos a hacer unas estupendas magdalenas caseras sin aditivos ni conservantes.Unas auténticas magdalenas caseras que estoy seguro que si las hacéis os gustarán mucho.Vídeo: Magdalenas caseras
Magdalenas
Una receta casera de magdalenas, para desayunar y/o merendar dándose un caprichito. La receta es del gran Xavier Barriga (http://www.xavierbarriga.com/noticias/magdalenas-de-xavier-barriga-en-el-blog-de-cocina-pilarmisdulces/)
Magdalenas
#bizcocheando Como no tengo molde de bizcocho, utilizo uno de magdalenas
Magdalenas
Receta casera, adaptada para que no te salgan 200 ;). Súper ricas!
Magdalenas
Hoy me levante con ganas de dulce, será que es sábado y me acordé de mi abuela y de aquellas magdalenas que hacía en aquella cocina de carbón y me dije ...... pues manos a la obra.
Marce 
Magdalenas
Esta receta es muy sencilla y esta buenísima. A mi me salen unas 24 magdalenas.
Magdalenas
No le vamos a quitar mérito a este dulce, pero cuando creces viendo a tu madre preparándolas con la pasión que solo una madre sabe, eso le da un sabor que nunca olvidaras. Nunca podré llegar a ese nivel de pasión y dedicación, pero si tengo que decir que tengo la mejor maestra...
Magdalenas
Holaa mis chiquiis! Que taaal? Pues aquí aburrido, decidí hacer unas magdalenas, para esta tarde de domingo!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12768641
Comentarios (2)