Huevos y tortillas: Cazuelita sorpresa

Ideal para una tarde otoñal a la hora del té.

Esta receta es ideal para aprovechar los restos de mermeladas que nos van quedando en la nevera.

He querido hacer una variante de las típicas fajitas mexicanas añadiéndoles un puré de patatas que nos hace de tapadera para que a la hora de comerlas nos llevemos la sorpresa de encontrarnos en su interior el típico plato mexicano

Esta receta, comparte la elaboración de mi receta de rollitos de morcilla, pero en esta ocasión he cambiado la guarnición para darle otro enfoque y sabor. Buen provecho!

Un fresco y delicioso tomate relleno, ideal para una cena en estos días de calor.

Estas natillas con sorpresa hasta el fondo.

La elaboración de de estos pancitos caseros, con sorpresa, resulta tan tentadora. Y el resultado va ser de mucha satisfacción.

Quedan esponjosas y riquísimas, imposible sólo comerte una

Una opción para variar un poco la típica ensalada de patatas. Una receta rápida sencilla y sorprendente.

Vosotros pensaréis que me paso la vida haciendo magdalenas, no, no es eso, lo que ocurre es que tengo muchas recetas de repostería y bastantes de magdalenas, muffins o cupcacke.En casa nos gustan mucho este tipo de bollitos porque se pueden hacer de muchas maneras y con ingredientes diferentes que le dan un sabor muy especial.En este caso son muy sencillas pero quedan realmente deliciosas, se puede variar el relleno con la mermelada que vosotros prefiráis. Yo las hice con esta mermelada casera que preparé yo misma.

Se me ocurrió preparar un pastel especial porque tenía visitas a tomar el té, y como sé que a una de ellas le encantan las manzanas tanto como a mí, hice una tarta rellena de manzanas verdes y de mermelada de frutos rojos hecha por mí (VER MI RECETA). Para enriquecer la mezcla de la segunda capa de masa añadí unas semillas de amapola que me encantan.

No descubro nada nuevo. Para un día sin ganas de cocinar #queso

El tercero de la trilogía. En mi caso decidí hacerlo con forma de corazón pero el dibujo de dentro puede ser el que cada uno desee

#sopadeletrasBueno como quería presentar algo he hecho estos bombones de chocolate, quería haber presentado unos bastones de hojaldre, pero no estaba de que lo pudiese presentar, se me quemaron🤦, para los que no tenemos ni tienda en el pueblo y tenemos que desplazarnos.... hacemos lo que podemos

Durante este semestre, tengo clases por la tarde-noche los miércoles, jueves y viernes. Y la verdad es que no regreso con ganas de ponerme a cocinar. Así que, la mañana del miércoles, amaso y cocino como para tres días. Ayer hice pan para casa y para llevarle a mis alumnos, almuerzo para mi marido y tarta para la noche. Pero con masa comprada, para no abusar. Había comprado un puerro y 3 zapallitos redondos para hacerla y saldría una común y corriente tarta que no merecía receta propia. Pero, se me ocurrió añadirle un par de ingredientes sorpresa, que le dieron un sabor y una textura final altamente recomendable. Acá va.

Está receta lleva 20 años en nuestra familia. Lo hizo una cocinera en la fiesta de nuestro compromiso . Lo repetimos cada año al menos 2 veces. Nos hace recordar cada vez aquéllos maravillosos sentimientos.

Con esta receta participo en el #retoderecetas

#abc #empanadillas #AlambiquecocinaUnas cuantas empanadillas de diferentes sabores, la base de todas es la misma pero cada una lleva un ingredientes.https://patricientacook.es/empanadillas/

Ideal para hacer con los niños, está la hicimos Marta y yo una mañana que no había cole y disfruto a máximo con su tortuga

La historia de esta receta es que iba a hacer una cosa y acabé haciendo otra por falta de ingredientes.

#sorpresas#libro2

Los panettones inundan nuestras mesas en época navideña y, por lo general, gustan a todo el mundo. El helado también gusta a todos por lo que, unir panettone y helado no podía defraudar y, así ha sido. Un postre o merienda sorprendente y delicioso. Podemos utilizar el sabor o sabores de helado que más nos apetezcan en el momento y, del mismo modo, podemos usar panettones grandes o pequeños y que sean de frutas o de chocolate.

Vivo muy lejos de mi madre. Me fui para pasar unos días de vacaciones con ella. En su jardín imenso, donde planta de todo, perdidas entre las plantas de maíz avía un montón de calabazas. Me enamore de esta calabaza y me lo lleve con migo. Guarde la calabaza en un sitio que la vea hasta que me quedaba en la casa de mi madre. Después de unas horas, pasando por el patio veo que ya no estaba la calabaza. Cuando miro asustada a donde ha desaparecido, veo a mi madre a punto de cortar la calabaza para tirarla a los cerdos. Grite tan fuerte hasta que se asuste mi madre: "mama no, esa es mi calabazaaaa". Ella me contesto: "tranquila hija, en el huerto hay un montón de calabazas". Pero yo no queria esta calabaza y punto. Y aquí las tenéis para poder disfrutar de esta receta y no se me ocurrió otra cosa en el momento, solo hacerle rellena.Al final disfrute de esta hermosa calabaza con mis hermanos y mis hijos que los encanto. Aproveche!!!!!

No todas las comidas navideñas han de ser caras

#nachosday #delantaldoradoComida rápida pero saludable.