Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2Pollo
  2. 1/2cebolla
  3. Setas de cardo
  4. Guisantes
  5. 2ajos
  6. 1zanahorias
  7. Pimienta negra molida
  8. 1 hojalaurel
  9. Romero

Paso a paso

  1. 1

    Prepara todos los ingredientes que vas a utilizar.

  2. 2

    Corta la cebolla en juliana y los ajos en rodajas.

  3. 3

    Añade en una olla la cebolla y el ajo y remueve.

  4. 4

    Añade la cebolla y el ajo, los trozos de pollo ya cortado y la hoja de laurel y remueve y déjalo durante 5 minutos. De vez en cuando muévelo.

  5. 5

    Corta la zanahoria en rodajas lavada y añade la.

  6. 6

    Remueve bien y añade los guisantes y las setas de cardo y remueve. Y déjalo que se haga a fuego lento hasta 5 minutos.

  7. 7

    Añade el vino blanco, una pizca de pimienta negra molida y una pizca de romero y lo remueve y lo dejas a fuego bajo unos 10 minutos con la tapa.

  8. 8

    A la vez pela las patatas, lava las y corta las a trozos.

  9. 9

    Añade las patatas al guiso y añade el agua y una pizca de sal.

  10. 10

    A fuego medio durante 1h y media.

  11. 11

    Cuando este listo ya puedes servir.

  12. 12

    Que hos aproveche!!!!!.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eva Leal
Eva Leal @eva_eusebio
España
Me encanta cocinar. Me gusta compartir mis recetas, espero que os gusten y que disfrutéis de ellas.
Leer más

Recetas similares