ตำป่าหอยดอง

ปาลิตา เขินไพร
ปาลิตา เขินไพร @cook_13364410
กำแพงเพชร

สูตรบ้านๆแต่แซ่บนัว

ตำป่าหอยดอง

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรบ้านๆแต่แซ่บนัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะละกอ 1 ลูก
  2. น้ำปลาร้าต้มสุก 4 ช้อน
  3. มะนาว 1 ลูก
  4. น้ำตาล 1 ช้อน
  5. ผงนัว ตามใจชอบ
  6. พริกแห้ง 7 เม็ด
  7. กระเทียม 3-4 กลีบ
  8. หอยดอง ตามใจชอบ
  9. ถั่วฝักยาว ตามใจชอบ
  10. กระถินแกะเปลือก 1 หยิบมือ
  11. หน้อไม้หั่นเต๋า 1 หยิบมือ
  12. ผักชีใบเลื้อย ใส่ให้พอหอมเพื่อดับกลิ่นหอยดอง
  13. แคบหมู ตามใจชอบ
  14. เส้นขนมจีน ตามใจชอบ
  15. ใครมีผักอะไรก็เอามากินด้วยก็ได้จ้า

วิธีทำ

  1. 1

    1.โขลกพริกกับกระเทียมให้พอแหลก

  2. 2

    2.ปรุงรสตามใจชอบ แล้วใส่เส้นมะละกอลงไป

  3. 3

    ตำพอเข้ากันก็ใส่หอยดองผักชีใบเลี้อยลงไป พร้อมใส่หน้อไม้ลงไปได้เลยจ้า

  4. 4

    ตำพอเข้ากันตักขึ้นใส่ถาดหรือจาน เอากระถินที่แกะไว้โรย แล้วจัดเครื่องเคียงตามใจฉันตามใจชอบเลยจ้า

  5. 5

    ถ้าแคบหมูทอดเองจะอร่อยกว่านี้ **ใส่หมูยอไปด้วยก็ได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ปาลิตา เขินไพร
เมื่อ
กำแพงเพชร
อายุ18ปีค่ะอยากเป็นเชป.ชอบทำให้คนในบ้านชิมบกพร่องประการใดต้องขออภัยด้วยนะคะ 😊😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน