Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone agua en un cazo con un poquito de sal.
- 2
Cuando empiece a cocer se añade la pechuga de pollo durante 7 minutos. Se saca y se reserva.
- 3
Pica el baico, la pechuga de pollo, la cebolla y el ajo. Se reserva.
- 4
Se pone en una sartén el aceite a calentar.
- 5
Añade la cebolla y el ajo. Cuando este empezando a dorarse, se añade la pechuga y el bacon.
- 6
Se rehoga un poquito para que suelte su grasita y sin sacar lo sofríe.
- 7
Se añade la harina, la pimienta negra molida y cuando este tostada la harina, se le va añadiendo la leche poco a poco sin dejar de remover.
- 8
Se deja cocer removiendo hasta que espese.
- 9
El punto de la masa, es cuando al volcar un poquito la sartén, se despegue del fondo.
- 10
Se vuelca en una fuente y se deja enfriar.
- 11
Una vez bien fría, se forman las croquetas, se rebozan en huevo batido y pan rallado.
- 12
Se fríen en abundante aceite y se escurren en papel de cocina para que suelten el aceite sobrante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5887409
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Croquetas de pollo y bacon
Siempre que puedo tengo unas croquetas en mi congelador porque nos encantan en casa y aprovechando los restos de pollo que tenía he hecho unas ricas croquetas de pollo y bacon.#pollo
Croquetas de bacon, pollo y queso
Busque varias recetas por internet y las quería hacer solo de bacon, como tenía una pechuga que se me iba a poner mala pues la aproveche.
Mini croquetas de pollo y bacon
En casa no somos de tirar comida y tratamos de aprovechar al máximo todo, me sobraban unas alitas de pollo y pensé en una croquetas de aprovechamiento.
Croquetas de bacon y queso
Croquetas de bacon y queso
#lasrecetasdemamaEstas croquetas tenían el toque que mi madre ponía, estaban deliciosas. Sabrosas por dentro y espectaculares por fuera. Ella hacía croquetas con cualquier ingrediente que tuviera en la nevera y seguían resultando deliciosas. Pero estas eran nuestras favoritas en casa.
Guiller 
Croquetas de bacon y cebolla caramelizada
Fácil y exquisita receta con la que sorprenderás a tus comensales. La cebolla caramelizada se ha de preparar en TMX como en la receta que anteriormente publiqué, la tienes en el siguiente enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5079547-cebolla-caramelizada-tmx
Croquetas de jamón y bacon
Memole Loren 
Croquetas de bacon y dátiles
Me retaron hacer una masa de croquetas diferente, se me ocurrió estos sabores el bacon y dátilesSin querer me olvidó de sacar foto de cuando añadía la harina y leche en el paso 2Cuando las vayas a freír subire fotos y presentadas
Croquetas con bacon y dátiles
Crujientes y cremosas croquetas con un sabor intenso del bacon combinado a la perfección con el toque dulce de los dátiles. #menusemanal
Croquetas de pollo y bacon en Monsieur Cuisine
Otra receta de aprovechamiento.Con el pollo ya cocinado, el que nos sobra de alguna comida, cuando no es mucho y no queremos tirar.#lococinonolotiro#mirobot
Croquetas de bacon y dátiles
Croquetas de pollo
#mirecetario Una receta de siempre, de aprovechamiento que aquí no se tira nada, y aprovechando pollo que había cocido para otra receta. Cómo siempre, va a depender del tamaño que hagáis las croquetas, a mí me han salido 15
Croquetas de bacon y dátiles
No pongo cantidades porque las hice sin más, y se me olvidó hacer foto, los tenía esperando en la mesa y se me olvidó, 😂😂😂😂. No me di cuenta que me quedaron estas cinco, 🥺🥺🥺
Croquetas de pollo y jamón
Croquetas de pollo
Otra receta de aprovechamiento muy cómoda para entretener a los más pequeños en la mesa
Croquetas de pollo asado y bacon con o sin mambo
Unas croquetas con los restos de un pollo asado y tiras de bacon, buenísimas!. Aunque yo las he preparado con robot de cocina también se pueden hacer en una sartén normal sin problemas
Croquetas de pollo
Sigamos con el reto, esta semana toca "Recetas familiares " y para mi, las croquetas hechas con las sobras del pollo usado para hacer un buen caldo, es una de las recetas más de familia, en casa las hacía mi abuela, y me gustaban tanto que ya en la masa estaba metiendo la cuchara.#LasRecetasDeCookpad#ElgordodeCookpad
Croquetas de pollo
Croquetas de pollo
Croquetas de pollo siguiendo la receta paso a paso de mi madre. ¡Increíblemente sabrosas!
Croquetas de pollo y jamón
Las croquetas son unos entrantes la perfectos para invitar a amigos o familiares a una cena de picoteo. Yo suelo hacerlas cuando me sobra pollo del cocido o si algún día hago pollo asado y sobra bastante. El objetivo es no tirar comida a la basura
Croquetas de bacon y pollo, en crema de velouté
Una de las mil maneras de elaborar unas croquetas, es esta que les quiero mostrar hoy.Hay veces que en el frigorífico nos encontramos con los ingredientes más o menos idóneos, para hacerlo. No quise ponerle leche, y hacer la masa solamente partiendo de un roux rubio y un buen caldo o fondo claro. Espero que les guste.
Croquetas de pollo y jamón
¡Mis primeras croquetas! Y me han dado el aprobado jejeje Yo aproveché restos de pollo del cocido y además le eché unos taquitos de jamón serrano. He de decir que son laboriosas y llevan tiempo, pero luego merece la pena el tiempo invertido en la cocina. #elijococinar
Croquetas de pollo
Las croquetas de pollo son un recurso excelente cuando quedaron sobras del puchero o de la parrilla, como aperitivo o una cena de verano.
Croquetas de jamón y pollo
#croquetas #delantaldorado #yomequedoencasa
Croquetas de pollo
Esta receta se la dedico a una amiga que nos dejó y era ferviente seguidora de este día y su celebración. Va por ti Isa!Dicho sea que mi madre siempre tiene croquetas en el congelador y es un recurso muy socorrido cuando no tienes nada. Yo también tengo varios tuppers en el congelador 😊
Croquetas de pollo y jamón
Hoy subo unas croquetas de pollo y jamón que son un delicioso entrante, aperitivo o exquisita cena.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2015/12/croquetas-de-pollo-y-jamon.html#more
Croquetas de pollo y jamón
Hoy... receta de aprovechamiento. Ayer hice una buena olla de caldo y he aprovechado la carnecita del pollo, le he añadido un poco de jamón y han salido unas croquetas de 10. Estos días de confinamiento nos dan tiempo para elaborar este tipo de recetas para las que nunca tenemos tiempo y así guardar en el congelador para momentos en los que estemos más apurados.#delantaldorado#yococinoencasa#losperez
Croquetas de pollo y salchicha
Tenia restos de un pollo asado pero no era mucho, así que le he añadido unas salchichas cocidas a trocitos pequeños y han quedado muy ricas, vamos que no he congelado ningúna jaja😉
Croquetas de pollo
Croquetas de pollo y jamón
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5887409
Comentarios