Croquetas de bacon y dátiles

Crujientes y cremosas croquetas con un sabor intenso del bacon combinado a la perfección con el toque dulce de los dátiles. #menusemanal

No pongo cantidades porque las hice sin más, y se me olvidó hacer foto, los tenía esperando en la mesa y se me olvidó, 😂😂😂😂. No me di cuenta que me quedaron estas cinco, 🥺🥺🥺

#lasrecetasdemamaEstas croquetas tenían el toque que mi madre ponía, estaban deliciosas. Sabrosas por dentro y espectaculares por fuera. Ella hacía croquetas con cualquier ingrediente que tuviera en la nevera y seguían resultando deliciosas. Pero estas eran nuestras favoritas en casa.

Siempre que puedo tengo unas croquetas en mi congelador porque nos encantan en casa y aprovechando los restos de pollo que tenía he hecho unas ricas croquetas de pollo y bacon.#pollo

Fácil y exquisita receta con la que sorprenderás a tus comensales. La cebolla caramelizada se ha de preparar en TMX como en la receta que anteriormente publiqué, la tienes en el siguiente enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5079547-cebolla-caramelizada-tmx

Busque varias recetas por internet y las quería hacer solo de bacon, como tenía una pechuga que se me iba a poner mala pues la aproveche.

Hay que aprovechar la temporada de la calabaza, y en esta ocasión me he lanzado a hacer croquetas. Son bastantes sencillas, ya que no llevaban bechamel, únicamente la calabaza y los ingredientes que más os gusten, en mi caso queso azul y bacon. El resultado es súper rico ¡Sin duda repetiré muy pronto!A mí me salieron 10 croquetas, si se quieren más, simplemente hay que asar más calabaza.

En casa no somos de tirar comida y tratamos de aprovechar al máximo todo, me sobraban unas alitas de pollo y pensé en una croquetas de aprovechamiento.

Un par de días antes de hacer la receta había hecho Berenjenas rellenas y me sobró farsa, se me ocurrió que podía aprovecharlo haciendo croquetas, seguramente estarían buenas me dije, a la vez ese mismo día había hecho una crema de Zanahorías, y porque no me dije, estará buena con las croquetas y ni corto ni perezoso me puse manos a la obra, el resultado de 10, para repetir.Lógicamente en el tiempo que he expresado de 30 minutos sólo contempla el hacer las croquetas y freírlas, no obstante os avanzo un enlace de como hacer el relleno de Berenjenashttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/815042-berenjenas-rellenas-a-la-mallorquina?ref=recipeSi deseáis conocer el de la crema es éste otrohttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/833760-crema-de-zanahoria?ref=profile

Me gusta aprovechar todos los sobrantes de comida, y una de las fórmulas es hacer croquetas, pruebo con diversos ingredientes, de 10 quizás me gusten 3, guardo la receta y ya la tengo para futura ocasión, las suelo congelar una vez hechas y sólo me queda freírlas un día que vienen invitados, podemos hacerlas surtidas y nos queda un plato perfecto como en la fotografía; en éste caso las he hecho de champiñones con bacon espero que os gusten.

Es la primera vez que he hecho estas croquetas y ha sido muy divertido porque mi hijo mayor que tiene 7 años y me ha ayudado a embadurnarlas de pan rallado y nos ha encantado la experiencia.

Yo usé para esta receta la oreja que me sobró de los garbanzos con oreja, y al estar ya cocida es mejor para las croquetas, al igual que la carne que yo la partí después de haberla cocido, espero que os gusten.

Impresionantes estas croquetas, que sabor!!! Recomiendo 100% y mis peques ni os cuento.

Combinación imposiblemente deliciosa de queso azul con el toque dulce de dátil que, las hace muy ligeras y poco intensas. Si las preparamos muy pequeñas quedaran genial para el buffet de Navidad.

Uno de los platos fundamentales en todo hogar español son las croquetas. Una de las recetas de aprovechamiento más internacionales y comunes de todo el mundo pero su origen no es español sino francés.En 1817 al parecer, el cocinero Antoine Cámere le sirvió en una cena unas croquettes a la royale al archiduque de Rusia.Generalmente sentimos nostalgia por esas famosas croquetas que toda abuela suele preparar con cariño, esmero y perseverancia y que tanto nos deleita una y otra vez el paladar.Ya sean de pringá, de pescado o vegetales, la variedad de todas ellas parece no tener fin ya que se pueden hacer de cualquier cosa.Animaos a probar estos espectaculares y cremosas croquetas de chorizo y batata y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Me encantan los sabores diferentes, los retos y cocinar para mi familia y amigos, me propusieron cambiar 2 acompañamientos navideños en otra cosa y converti las espinacas con pasa y piñones y la lombarda con manzana en 2 tipos de croquetas veganas que estaban riquísimas, ¿ os animáis?#domino

Unas croquetas con los restos de un pollo asado y tiras de bacon, buenísimas!. Aunque yo las he preparado con robot de cocina también se pueden hacer en una sartén normal sin problemas

El otro día encontré en “Cookpad”, una interesante receta de croquetas presentada por “The Hitchcook”, me refiero a su receta de “Croquetas de calabaza y guisantes”, en la cual nos sustituye la habitual bechamel por calabaza, aprovechando que tenía para cocer una calabaza, me pareció interesantísima su propuesta.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1162399-croquetas-de-calabaza-y-guisantes

Una de las mil maneras de elaborar unas croquetas, es esta que les quiero mostrar hoy.Hay veces que en el frigorífico nos encontramos con los ingredientes más o menos idóneos, para hacerlo. No quise ponerle leche, y hacer la masa solamente partiendo de un roux rubio y un buen caldo o fondo claro. Espero que les guste.

#dominóEstas croquetas te llevan más tiempo pero el resultado delicioso, se me olvidó hacer la foto otro día cuando haga más la pondré. 😔😔😔😔

Cuando tus hijos piden croquetas para cenar y son las 6 de la tarde o corres mucho al súper y las compras congeladas o te pones manos a la obra con tu #Thermomix, para mi la segunda opción es la más recurrente, y divertida ya que ellos me ayudan pasándome los ingredientes y nos lo pasamos en grande. Yo no sigo al pie de la letra la receta, ya que cambio el huevo por bacon, pero puedes ponerle lo que quieras.#rápidas

¿Os apetecen unas croquetas?

Una manera sencilla de hacer unas croquetas diferentes.