Fideos Udon con pavo y verduras

Me encantan los fideos udon y me gusta combinarlos de diversas maneras#CuchillosArcos

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Los fideos udon son típicos de la gastronomía japonesa, podemos cocinarlo de muchas maneras pero los resultados suenen ser una delicia!

Este es un tipo de fideo que se usa mucho en la cocina asiatica, de sabor neutro y textura tierna. Se puede acompañar practicamente con cualquier carne, pescado, verduras...

Esta receta es improvisada , tenia unos fideos japoneses , restos de unas verduras y decidí reciclar .

Me encantan los fideos en caldo al estilo japonés... esta es una versión

Esta sopa es deliciosa y tiene un toque picante muy apetecible.

Con este plato tienes una preparación rápida pero muy rica y completa. Este plato se puede servir con bastante caldo o con menos depende del gusto del comensal. En mi casa yo soy la de poco caldo y mi marido de muuucho 😅 pero a los dos nos encanta este tipo de preparaciones. #calendario2025

Una receta al estilo oriental con Fideos soba, carne de cerdo y verduras varias. Cocinado al wok con muy poquita grasa. Sano y sabroso. Mira en vídeo los pasos de la receta: https://youtu.be/s7vmQmZkA9c

Es una receta de aprovechamiento, de nuevo de un pollo asado que no nos terminamos... Con unos fideos chinos, verduras y soja tienes una receta genial al día siguiente!

Fideos chinos de arroz en versión saludable

Simplemente una receta deliciosa!

En la cocina china se incluyen diferentes tipos de fideos, denominados miàn (麪/麵 面); a menudo transliterados como "mien" o "mein". "Miàn" (麪) se refiere a los fideos elaborados con harina de trigo mientras que "fěn" (粉) o "fun" se refiere a los fideos elaborados con arroz (fideo de arroz).Muy diferente de muchas pastas y tallarines occidentales, los fideos chinos se elaboran con pasta ligeramente salada, por esta razón no requiere añadir más sal cuando se ponen a hervir en agua. Además los fideos chinos suelen cocinarse más rápido, generalmente requieren menos de 5 minutos para llegar al estado al dente. De hecho algunos fideos alcanzan este estado en menos de un minuto, estando listos para servir.La receta que propongo a continuación es fácil de realizar y como resultado tienes un delicioso plato con un toque oriental. Puedes añadir algunas variantes, como incluir gambas, hacerlos con tallarines, etc. Vamos allá..!!!

Se podría hacer también con pollo. Se me podrían incluir más verduras.

En esta receta que ya probé varias veces, pensé en darle una vueltecita incorporando las alubias, realmente fue un acierto, incluso recomiendo deshacer algunas y que se mezclen con el caldo, dándole un poco más de espesura y caracter, realmente el miso con las alubias encajan a las mil maravillas.

Es una receta fácil para el caldo de la típica sopa japonesa fideos udon.

Que ganas tenía de hacerlos ! Los vi el otro día en carrefour que en vez de ser de harina son de guisantes y habas , el color es transparente y la textura chiclosa . Son diferentes pero están muy buenos ! Con estas cantidades hice una olla de fideos para unas 4 personas . Espero que os guste 🤗

Enlace al vídeo: https://youtu.be/rQA7rTNzHrkBuenas! Me gustaría enseñaros a elaborar una recetilla de mi libro de inventos :P Se trata de los fideos chinos (hechos de konjac, que son bajos en calorías y sin harinas refinadas) acompañados de pollo, verduras y salsa de nata.Según dicen en mi casa está para chuparse los dedos y lamer el plato, así que os animo a probarlo a ver si pensáis lo mismo ^^

Estos fideos de arroz son súper versátiles, puedes combinarlos con un montón de cosas y para una comida rápida y súper rica van genial!

Como no tenía cerdo lo cambié por pavo y quedaron igual de buenos

Estupendo plato para combatir el frío, excelente sabor a diferentes verduras,todo sano! Lo que iba a ser una sopa de fideos fue fideos con verduras jajajajaja,eche demasiados y se comió el caldo, pero esta muy rico así también, mi fallo fue echarle dos vasos de fideos,vosotros ya no caeréis en el error:)

Una forma sencilla y rápida de preparar un plato de fideos cabello, con pollo y muchas verduras. Todo con un sabor asiático debido a la soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.

Los fideos yakisoba son uno de los platos más populares de Japón. Se trata de unos fideos de origen chino salteados con verduras, una proteína y el ingrediente estrella: la salsa yakisoba, una salsa de sabor complejo, entre lo salado y lo dulce, que se basa en una mezcla de salsa Worcestershire, salsa de ostras, salsa de soja y salsa de tomate o ketchup. Aunque nosotros hemos preparado yakisoba con pollo, puedes utilizar carne de cerdo, de ternera, calamares o gambas, ¡todas las opciones son deliciosas! Este es uno de esos platos fáciles con los que seguro, seguro, te ganarás el corazón de todos los comensales, incluso el de los peques de la casa o aquellos más reacios a los sabores exóticos.