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Ingredientes

30’
2 raciones
  1. Para la ensalada:
  2. 175 gPochas crudas (350g cocidas)
  3. 50 gPimiento Rojo
  4. 50 gPimiento Verde
  5. 70 gCebolla tierna
  6. 8Aceitunas negras
  7. Para la vinagreta
  8. 2 dientesajo
  9. 5 cucharadasAOVE
  10. 2 cucharadasvinagre blanco
  11. 1 pocoagua

Paso a paso

30’
  1. 1

    Picamos en pequeños dados las verduras y las aceitunas negras. Añadimos las pochas

  2. 2

    Para la vinagreta picamos y machacamos los ajos. Añadimos el aceite, la sal y el vinagre. Agitamos para emulsionar. Servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Oui_Sophie
Oui_Sophie @cook_13850128

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