แกงจืดตำลึงไก่สับเต้าหู้อ่อน เป็นเมนูสุขภาพ ตำลึงบำรุงสายตา เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ เต้าหู้หลอดนิ่มๆ ไก่สับก้อนโตๆ กินตอนร้อนๆอร่อยค่ะ

ความธรรมดาของแกงจืดเต้าหู้หมูสับแบบที่เรากินกันปกติจะไม่ธรรมดาเมื่อเราเพิ่ม ใบตำลึงอ่อนๆเข้าไป จะทำให้หอมหวาน กลมกล่อม อร่อยยิ่งขึ้น #5000มื้อให้น้อง

แกงจืดตำลึงไก่สับเต้าหู้ไข่ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นอาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ และ ที่กำลังลดความน้ำหนักค่ะ

#100วันบันดาลใจ 1"Vegetable Gourd Soup with Minced Pork and Tofu"ได้วัตถุดิบใบตำลึงสดจากน้องสาวคนนึง เลยนำมาทำแกงจืดง่ายๆเลยค่ะ

อยากกินตำลึงมานานมาก ชีวิตในเมืองหาตำลึงยาก กว่าจะเจอเกือบหายยากเลย #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย

#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย #เคล็ดลับก้นครัว เพิ่มความนุ่มของหมูสับได้ง่ายๆด้วยไข่เพียงแค่ฟองเดียว และใช้ความหวานจากตำลึงหวานธรรมชาติมากๆเลยคะ

มาอีกแล้ว กับ ตำลึง สมุนไพรไทย หาได้จากข้างบ้าน ประโยชน์มากมาย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี หมูเด้งๆ น้ำซุปกลมกล่อม หอม หน้ารับทาน ข้าวสวยสักถ้วย ดีงาม #ครัวผจญภัย

#ครัวผจญภัย อ่อมแซบ หรือ ตำลึงหวาน..นอกจากจะใส่แก่งอ่อมแล้ว..ลองนำมาต้มจืดดู แล้วจะลืมตำลึงไปเลย...นอกจากอิ่มกายแล้ว..ยังอิ่มเอมใจได้สุขภาพที่ดี แข็งแรงอีกด้วย

อยากกินผักแต่เบื่อผัดผักแล้ว เลยลองแกงจืดตำลึงดูค่ะสูตรมาจากเพื่อนอีกทีนึงหอมกระเทียมเจียวมากๆ เลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะตอนเด็ดตำลึง ถ้ามีเด็กเล็ก ก็ให้เขาช่วยเด็ดด้วยก็ได้ เป็นการเสริมสร้างทักษะของเด็กและเขาก็มีส่วนร่วมในการทำอาหารมื้อนี้ด้วยค่ะ

ฤดูฝนดีอย่างนี้ พอฝนตกยอดตำลึงงามมากๆเลยเด็ดมาทำเมนู ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ ซดน้ำร้อนๆ ☔️อดทนเวลาที่ฝนพรำ... มาเป็นเพลง🎧

ตลาดแถวบ้านมีตำลึงเด็ดใบขายค่ะ ☺️