#TapDeVang23Quả trám/Cà na ngâm chua ngọt là món ăn vặt rất hấp dẫn. Được cho 1kg cà na nên mình làm ngay món này

Lâu lâu đi chợ gặp cà na ngon mua về ngào đường để dành ăn....Các bạn nên mua cà na chua chát, chứ mua nhầm cà na đắng là khi ngào xong đắng nhẫn nhẫn không ăn được...

Đang mùa cà na mình làm cà na ngâm nha. Còn nếu lười thì nhà xoài có bán home made nè 80kg/kg ngon mê li. Cà na làm cách này vàng đẹp thịt tróc ăn dễ mà không bị ê răng í

Đây là món ăn tuổi thơ của mình nè! Nhớ lúc còn bé mình với lũ bạn ở trong xóm hay lén lén buổi trưa mà đi hái sau hè, vui lắm!!! Bây giờ thì không còn nữa do nhà cửa xay dựng ngày càng nhiều, cây cà na cũng chặt hết. Lâu lâu ở chợ có bán nên hễ có thấy là mẹ và chị mình đều mua cho mình một ít.Món này ăn vừa cay nồng của ớt, chua chua ngọt ngọt từ cà na trộn với đường thêm một ít nước mắm nữa thì ôi trời đúng rồi, mùi vị mà mình mong chờ.Cà na muối này mọi người làm dễ lắm, nhưng hơi cực. Phải rửa với nước muối và vắt đến khi hết bọt, hết chát chua của cà na. Nên nếu tìm được một món ăn để vừa xem phim vừa để hít hà thì đừng quên món này nhé! Chúc mọi người thành công.#bepyeuthuong #coginaudo #binhan

#AnvatngayTetNgày Tết thường ngập tràn những món ăn ngon, bánh mứt, thịt kho, nước ngọt... Và đây cũng là thời điểm mà chị em phụ nữ rất khó kiểm soát được cân nặng của mình. Và mình thuộc tuýp người rất dễ tăng cân nên mình luôn phải chú ý đến thành phần các chất dinh dưỡng trong các món ăn. Dù là rất khó cưỡng lại với những món ăn ngon trong mâm cỗ ngày Tết. Nhưng mình phải cố gắng kiềm chế bản thân và dùng những món ăn thay thế để không bị tăng trọng quá đà. Và cà na dầm chua ngọt là món ăn vặt có thể thay thế cho những ai viên kẹo ngọt quá nhiều lượng đường trong khay bánh ngày Tết. Tự tay mình chế biến nên cũng an tâm về chất lượng sản phẩm. Vậy thì có lý do gì mà bạn lại bỏ qua nó???

Món cà na này làm để dành ăn với cháo trắng. Ngày xưa ông nội mình rất thích ăn sáng với cháo trắng kèm với cà na muối cùng quả trứng muối hoặc quả trứng bách thảo. Mình thì rất ít ăn cháo lắm vì ăn vào rất dễ đói nên hầu như chỉ có ông nội mình là thích ăn thôi chứ mọi người ai cũng đều ăn cơm, phở, hủ tiếu, bánh mì, v.v...#bepvang

Miền tây dân dã

#GlobalApron2024#MonlairaiỐc cà na hấp sả, món lai rai cho ông xã cuối tuần.

Món này nhâm nhi ngày Tết thì còn gì bằngKhông chua, không ngọt... mà là ngonTuổi thơ của ai cũng gắn liền với thời đi học, là được mẹ cho ít tiền mua quà vặt ăn cùng các bạn, trong các món có lẽ món me ngâm là quá đổi thân quen.Hồi đó. Me chỉ ngâm với nước đường và cam thảo. Chắc đường hoá học nên nó ngọt lịm, ngọt vào từng ký ức tuổi thơ..

Vô tình lục được tấm hình cà na nấu vội, nhưng ngon miệng vô cùng !!!