Merienda dulce de manzana Gala y arroz a la canela

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#LaCocinaNosUne - "Mere rase cu orez" - Rumania

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Ingredientes

20 min.
2 personas
  1. 2manzanas grande tipo Gala
  2. 1 tazaarroz hervido
  3. 30 gmantequilla
  4. 2 cucharadasazúcar moreno tipo Panela
  5. 1 cucharaditacanela molida
  6. 50 gnueces
  7. 2 brotesmenta para decorar

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Lava las manzanas y rayalas con la piel por la parte grande.

  2. 2

    Echa la mantequilla en una sartén amplia y deja derretir. Agrega la manzana rallada y remueve a menudo hasta que suelta el agua.

  3. 3

    Agrega el azúcar moreno y remueve u os 5 minutos.

  4. 4

    Añade la canela molida y sigue mezclando hasta que desaparece el agua.

  5. 5

    Echa el arroz hervido y remueve 2 minutos más.

  6. 6

    Reparte las manzanas con el arroz con la ayuda de un aro de cocina en dos platos. Añade las nueces por encima y decora con menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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