Colitas de rape a la gallega

El rape es conocido en Galicia con el nombre de peixe sapo, rabada o rape. Es un pez con una cabeza enorme y tiene una boca con aspecto amenazador, provista de abundantes dientes. No tiene escamas, es de forma cónica y es pescado blanco muy apreciado en la cocina actual.

Me encanta la cocina tradicional española. Cada una de nuestras comunidades tiene verdaderos tesoros gastronómicos, y en casa disfrutamos recreando recetas y por supuesto degustándolas.Hoy os traigo este rape a la gallega, tan sencillo y rápido de hacer que parece mentira el resultado final. Espero que os guste.

El rape es un pescado que me encanta y hace tiempo que no traigoninguna receta de rape, así que hoy un rape que cocinado así "a la gallega", está delicioso. Muy fácil de hacer, rápido, un plato muy completo y además riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/07/rape-la-gallega.html

De los pocos pescados que me gustan, el rape es uno de ellos. Porque no tiene espinas, solo una grande central, y para los niños es perfecto. Espero que os guste y disfrutéis de este plato.

Receta de mi abuela❤️

Un modo muy sencillo y sabroso de comer un pescado que suele gustar a toda la familia. La mezcla de un buen aceite de oliva, ajos, pimentón dulce y el caldo de cocción le da un toque exquisito. Mira en video cómo se hace y suscríbete a mi canal yutube!! https://youtu.be/LDFP_-Emp-w Muchas gracias !!!

#nuestramesanavideña #1receta1arbol #platoprincipal con esto despedimos en menú navideño espero os guste

Vamos a empezar la semana con una receta de esas para chuparse los dedos y que harán que vuestros invitados os pidan la receta.Además se prepara en nada de tiempo y es perfecta para la operación bikini, para que luego no digáis que no os cuido.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/QcU41GAf0pI El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Rape con Almejas, Guisantes y Patatas que hará las delicias de vuestra familia y es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo.

Muy rica

Un plato sencillisimo y con mucho sabor. Una cena ideal. #dominó

Me encanta este Plato, y ya está 😀😀

Si sobra verdura escalivada, se puede hacer una salsa muy sabrosa para hacer un plato de pescado.

🐟🧅🌱🥔🧄🍷🍋¡¡ FELICES FIESTAS A TODO@S !! ✨✨🎉🎉🥂🥂🥂 Aquí os dejo un plato para no enredarse en la cocina, un primer plato excelente y hecho en un momento👏👏👏😁😁😘.#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

Muy fácil y buena, además si usamos el rape y las gambas congeladas un plato económico.

Esta receta esta muy buena y gusta a los más pequeños de la casa y es un placer para el paladar de aquellos a los que le guste el pescado... y queda una salsa para mojar pan riquísima.

Prepara la ajada (la salsita de ajo y pimentón) con aceite de oliva virgen extra para que resulte más sabrosa*

Sencilla

#mirecetario

Mi marido preparó este sencillo y delicioso plato de pescado para la cena de Nochebuena, tiene la ventaja de que se hace muy fácilmente y queda espectacular.Él lo acompañó con unos tallarines frescos de guindilla, ¡que no eran nada picantes! La pasta le va muy bien, pero siempre y cuando sea fresca, me parece la mejor forma de completar un plato tan sabroso y delicado.

Súper sano y riquísimo

Unas colitas de rape al horno, zumo de limón y perejil picado por encima.

En el paso 2, os dejo mi propuesta de caldo de pescado. Pero siempre está la opción de comprar uno ya hecho, cada vez están comercializando caldos más saludables.