Colitas de rape al estilo Georgia

georginaferrer88
georginaferrer88 @cook_1516127

Esta receta esta muy buena y gusta a los más pequeños de la casa y es un placer para el paladar de aquellos a los que le guste el pescado... y queda una salsa para mojar pan riquísima.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6 dientesajo
  2. 1cebolla
  3. 3patatas
  4. guisantes
  5. el zumo de un limón
  6. hierbas provenzales
  7. perejil
  8. 8músculos
  9. 8 colasrape
  10. caldo de pescado
  11. 1 pastillaavecrem de pescado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén ponemos los ajos con la cebolla muy picada para que no la encontremos en el plato y las patatas cortadas a cuadrados con los guisantes.

  2. 2

    Una vez este dorada la cebolla y las patatas echaremos las hierbas provenzales y seguiremos moviendo para que se Palpé con todo.

  3. 3

    Seguidamente pondremos las colas de rape y el zumo del limón, pondremos también ya la pastilla de avecrem y echaremos el caldo del pescado 3 vasos (si vemos que se consume muy rápido echamos otro)

  4. 4

    Una vez ya estén las colas de rape medio hechas pondremos los músculos ya que es lo que menos tarda en hacerse... Esperar 10-15 min más y ya estará listo para comer!!!

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