Huevos rellenos con mahonesa casera
Elisa @Elisa83
Una cena que hago previamente y meto en la nevera para que estén fresquitos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero pondremos los huevos a cocer 10 minutos y cuando estén templados los pelamos y partimos por la mitad poniendo la yemas en un plato.Con un tenedor aplastamos las yemas y le ponemos el atún bien escurrido.
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Por último le ponemos el tomate frito y mezclamos.Rellenamos los huevos y los metemos en la nevera hasta la hora de comerlos.
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Para hacer la mahonesa pongo todos los ingredientes en el vaso(el ajo es opcional) y empiezo a batir sin mover la batidora hasta que veamos que sube un poco la mahonesa y luego movimientos de arriba a abajo hasta que este.Si la queremos más picante ponerle otro ajo y si queremos que sea más espesa un poco más de aceite.Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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