Puchero !!

En estos días lluviosos y frescos , se me antojó un rico puchero, si bien no conseguí todas las verduras que me gusta ponerle( choclo, batata) ,pero lo hice igual con lo que tenía..el próximo será más completo 😉😃
Puchero !!
En estos días lluviosos y frescos , se me antojó un rico puchero, si bien no conseguí todas las verduras que me gusta ponerle( choclo, batata) ,pero lo hice igual con lo que tenía..el próximo será más completo 😉😃
Paso a paso
- 1
Poner a hervir abundante agua en una cacerola grande con sal, pimienta y una ramita de apio, cuando largue el hervor, primero pondremos a cocinar la carne 45 o 60 minutos..
- 2
Luego iremos agregando las verduras en este orden, primero las zanahorias, pasado los 5 minutos las papas y batatas, luego de 5 minutos más la calabaza, después el zapallito y por último la acelga.
- 3
Luego de sacar la carne y verduras, añadir un vaso de fideo soperos, sémola o avena, es muy rica esta sopa y muy nutritiva.
Recetas similares
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! evyrod -
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! alerend -
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! Litza Lizardo -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa . Esyi Dejando huella -
Berenjena parmesana
Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo. Pablo Rishmawi -
3 salsas mexicanas para tacos
Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo. Pablo Rishmawi -
Puchero 🥕🥔🌽🍵
En este plato no sólo busco que la parte sólida quede rica, sino que mi objetivo principal es tomar sopa de puchero, me encanta!! 😋 Olga B. Gorosito -
Puchero de osobuco 😋
Empezaron los días fríos y junto con ellos las ganas de comer comidas que calientan el cuerpo y el alma 😋#puchero #osobuco #verduras Ale De Maussion -
Puchero fusión
#Familiar así como se fusionan los personajes de Dragón Ball yo decidí fusionar el puchero que hacia mi abuela con el que hacia mi vieja y es la receta que les entrego hoy: Puchero de gallina fusionado con puchero de osobuco y otras hierbas. Vayan preparándose para el pucherito de gallina con viejo vino carlon (como diría el finado Edmundo Rivero y mi viejo también) jorge -
Puchero
No daremos muchas vueltas con esto. Es el puchero que hacía mi madre y mi abuela, simplemente eso... jorge -
Puchero
Para el frío es ideal! Y más si el frío es patagónico, es decir con viento y nieve jaja. Aguante un buen puchero argentino! Aclaro que los garbanzos le va re bien a falta de choclo. Karina Aguero -
-
-
Puchero Argentino 🇦🇷. Comida De Olla / Osobuco
Un rico Puchero de Osobuco , aclaro que también se puede hacer con otros cortes de carne como ser falda , huesos de espinaso , mi abuela lo hacía con algo que se llama marucha , También con pollo es este caso lo presento con el corte mencionado en el título.#delantaldorado23 #cocinadeolla #recetasargentinas#puchero #pucherodeosobuco #osobuco graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
-
Puchero de osobuco
Los días fríos invitan a comer platos calóricos y humeantes, entonces qué mejor que preparar un buen puchero argentino con caracú (osobuco) para untar el pan? Laura L ❤ -
Puchero #Familiar
Desde chico, mis abuelos preparaban éste puchero, mientras alguien cortaba las verduras, se charlaba con mates de por medio. Y a las 12 del mediodía, ya estaba servido... Especial para estos primeros fríos! #Familiar Nano Costa -
Puchero
Se vino el frío y con él se vino un señor puchero 😊El caldo que te queda, enfrialo, desgrasalo y prepará una sopa riquísima.Después contame 🥰 Laura L ❤ -
-
-
-
Puchero! ❤️🇦🇷
Hola amigos 👋😄 de la Comunidad, deseo de corazón que se encuentren bien 👍copiado de Google: Así se convirtió en puchero para la Argentina y bollito o pentola para los italianos; topf para los alemanes; pot au feu para los franceses; sancocho en algunos países de América; ropmok para los rusos; kruka para los suecos; stew para los ingleses y cocido o chamberete para los portugueses.Por eso ya que se vienen los días fríos, se comienza a comer comidas de olla, en este caso Puchero ❤️ Mauro R.🇦🇷❤️ -
Sopa de puchero.... a mis hijas les encanta
Mi mamá cuando era chica me lo hacía y hoy les hago a mis niñas... súper nutritiva y así comen verduras... aunque las mías aman las verduras nin@ -
Puchero hecho en olla a presión
El puchero el una comida muy fácil y llena de vitaminas gracias a la variedad de verduras que trae. Cin Rojas Petroni -
Puchero a lo Nando 😊
El puchero es un clásico en las comidas argentinas desde hace años... Combinaciones de sabores hervidos de verduras y carnes hacen de este plato un manjar a todos los sentidos. Prueben el detalle del pimentón y curry que quedan geniales.#platounico#maraton#mirecetario Nandococina de Cocinando El Arte De Lo Casero -
Puchero
Ideal Para Estos Días Fríos y Sobre Todo Muy Nutritivo ..Algo Calentito 🍜🍁🌁👌⛄❄ #Essentamara Diamela 😚 -
Puchero
El puchero es una comida muy nutritiva e ideal para el invierno. Hay versiones que llevan chorizo colorado, panceta y garbanzos. En este caso he elegido hacerlo un poco más liviano eliminando esos tres ingredientes. Espero que lo disfruten! vic_etecetera -
Puchero 2222
Un día de frío especial compartir un puchero en familia que sea económico rendidor y rico😉 Yanina D'Oliveira -
Más recetas recomendadas
Comentarios