Fideos con salsa de Champignone
etifadda @etifadda
Paso a paso
- 1
Sofreír el ajo y el Champignone lavado y cortado en láminas, en la manteca
- 2
Añadir la crema de leche y el caldo (puede ser de verduras o de pollo, yo uso instantáneo). Cocinar 5 minutos.
- 3
Por último agregar la albahaca cortada y apagar. Queda más bien líquida a mi me gustó así. Si se la quiere más cremosa agregar maizena disuelta en agua y espesar. Se le puede agregar sal. Yo no le pongo porque el caldo que uso es bastante salado.
- 4
Hervir la pasta y servir con la salsa caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A etifadda le encantará ver cómo quedó.
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