Pechuga rellena de hongos y queso
Alberto y Graciela @cook_13884006
Paso a paso
- 1
Cortar los champiñones en cubos al igual que la cebolla y el ajo, calentar la sartén y derretir la mantequilla. Incorporar la cebolla, después los champiñones y al último el ajo
- 2
Rellenar la pechuga con el queso Oaxaca el queso philadelphia y el guiso de los champiñones.
- 3
Hacer un rollo con la pechuga y ayudarse con unos palillos para que no se abra, freírla con mantequilla aprox diez minutos por cada lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto y Graciela le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina
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