Tortitas de plátano sin harina. Apto para celíacos e intolerantes a la lactosa
Salud Sencilla @cook_4602658
Receta fácil, apta para celíacos y sin harina. Completamente saludable y nutririva:
Huevo (80 kcal)
Plátano(88 kcal)
Canela (0 kcal)
Miel o sirope (depende de cuanto eches pero al menos la miel no sobrepasará las 60 kcal si uno se excede un poquillo)
El huevo aporta la proteína necesaria para llevar la mañana con energía y una serie de grasas no saturadas completamente saludables para nuestro organismo.
El plátano aporta los carbohidratos necesarios para facilitar la digestión por su alto contenido en azúcares o carbohidratos simples, los cuales son los más fáciles de digerir.
En conclusión, es un desayuno más que plausible y nutritivo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si vas a hacer las tortitas en plancha ponla ya a calentar. Por el contrario, si vas a usar una sartén espera al 3 paso.
- 2
Pelamos el plátano y lo cortamos en pedazos pequeños (si está muy maduro quitar las partes marrones)
- 3
Mezclar todo y añadir canela. Remover con la batidora hasta conseguir espesura.
- 4
Reparte y vierte la mezcla en la plancha o en la sartén hasta que estén dorados.
- 5
Añade miel o sirope para complementar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salud Sencilla le encantará ver cómo quedó.
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