Pescadilla al vino blanco

Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar!

Es una receta típica de Venezuela pero influenciada por nuestros antepasados Españoles la cual tenemos un gran legado culinario a través de los años.

#Cocinarápida #cocinajugosa

#vendimia2020 una receta sencillamente deliciosa. Os pido perdón por las fotos, pero el móvil estaba en modo huelga

La receta consiste en unos filetes de pavo sazonados con zumo de limón, sal y pimienta, guisados con vino blanco y un trío de hortalizas frescas, os la comparto, espero que os guste.

Existen muchas recetas de mejillones.Desde la más sencilla y clásica, los mejillones al vapor, hasta las  que admiten algo más de trabajo como mejillones a la marinera, o los mejillones en salsa picante. Hoy os traigo una receta más de mejillones. Unos mejillones al vapor que vamos a enriquecer con una salsa, mejillones al vino blanco.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Es una receta fácil rápida nutritiva barata y para un entrante muy bueno

Video receta : https://youtu.be/fqKz8bz5hlc

#mirecetario#1receta1arbol

Salmón versión 3 🤪👌

Este pollo lo llamo Pollo Berta porque se lo dedico a la persona que esta con los angelines que fue ella quien me lo enseño para ella.

#LaCocinaNosUneEsta receta es para acompañar lo que nos apetezca, incluso añadir en una ensalada.

#yococinoencasa #losmonfort

La carne toma el sabor del vino y queda exquisito

Una receta que no puede ser más sencilla. Sólo necesitaremos tres ingredientes: las salchichas, claro, el vino, como es lógico...y aquí viene el truqui: una ramita de tomillo fresco. Pero sin pasarse, que son salchichas al vino y no al tomillo. Bueno, pues sólo con eso nos sale un platazo de chuparse los dedos!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/HzwJo7IvTZE

Muy rica, y d lo mas sencillo k os podeis imaginar, con un sabor, explendido.

Ésta receta la preparo algunas veces que me pilla con la despensa vacía, echando mano del congelador, pues casi todos los ingredientes proceden de ahí, es perfecta para cuando llevas prisa o no has podido ir a hacer la compra. Bon apetit!

Se prepara súper rápido #mirecetario

Una versión de merluza rápida

Los berberechos son una familia de moluscos bivalvos comestibles, que se convierten en uno de los más conocidos junto con las almejas y los mejillones, y de la cual se conocen cerca de 200 especies.Se entierran en el substrato cerca de la superficie del agua, usando el pie, y se alimenta bombeando agua y filtrando plancton, son también capaces de saltar por empuje de su pie, al contrario de muchos bivalvos los berberechos son hermafroditas y se reproducen rápidamente, son consumidos por muchas especies de peces de mar.Destaca en especial en ellos la presencia de hierro, aportando más cantidad incluso que 100 grs. de carne de vaca, que aportan sólo 5mgs. por lo que son interesantes a la hora de prevenir o tratar la anemia, convirtiéndose así en un buen alimento ante la falta de hierro.

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