Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar la cebolla y el pimiento al gusto y echarle sal
- 2
Calentar aceite en una sartén
- 3
Añadir la cebolla y el pimiento en la sartén y hacer un sofrito y cuando esté todo doradito le agregamos el vino, movemos y mantenemos en el fuego hasta que se lo beba
- 4
Añadir sal y enharinar el salmón
- 5
Añadir el salmón al sofrito que hemos preparado y dorar por ambos lados
- 6
Emplatar
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Video receta : https://youtu.be/fqKz8bz5hlc


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#mirecetario #milibrode1000recetasLos champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante y diurética.¿Qué son los champiñones? Los champiñones son unos hongos muy consumidos en todo el mundo. Son muy versátiles en la cocina y sus propiedades nutricionales nos aportan grandes beneficios a la salud, por lo que debemos incluirlos en nuestra dieta.El champiñón es un hongo que además de funcionar como antidepresivo, es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales.No contienen grandes niveles de calorías, por lo que son efectivos para bajar de peso y al contener fibra, favorecen en el funcionamiento digestivo.


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