Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan las cebollas en trozos pequeños y se pochan en aceite con un poco de sal y la hoja de laurel.
- 2
Se añade la ternera a dados, se salpimenta, se mezcla con la cebolla y se deja a fuego medio hasta que la carne esté doradita.
- 3
Por último se agrega el tomate triturado, se mezcla muy bien y se pone en la olla express durante unos 25 minutos a fuego medio.
- 4
Se comprueba si la carne ha quedado tierna. En caso de que la salsa esté algo líquida, dejar unos minutos a fuego medio sin tapar.
- 5
Añadir orégano, media cucharadita de azúcar y mover.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pat le encantará ver cómo quedó.
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