Salchichas de pollo al vino

Cortar la cebolla a la juliana (muy finita).

Una vez la cebolla esté doradita se añaden las salchichas (en mi caso las abro a la mitad para que mi hija se las coma mejor) y añadirle 2 bolitas de pimienta negra.

Ir removiendo todo hasta que las salchichas estén hechas!

Añadirla a una sartén con un poquito de aceite y sal para que la cebolla en vez de ponerse crujiente se ponga blandita

Una vez estén hechas añadirle medio vaso pequeño de vino blanco, poner a fuego lento y dejar que evapore!

Es una de las comidas preferidas de mi niña, hasta la cebollita se come 😊