Lasaña a la boloñesa de ternera
nikay @cook_4548147
Nos encanta la lasaña, hay muchas recetas pero yo la hago a mi estilo espero que os guste, ñanñam...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos muy chiquititos todos los ingredientes del sofrito, en una sartén, ponemos un chorrito de aceite y agregamos las zanahorias, las cebollas, el pimiento y el diente de ajo y sofreímos, cuando esté todo el sofrito añadimos el tomate triturado, cuando ya este todo bien pochadito añadimos la carne picada, sal pimienta, orégano y la hoja de laurel y la vamos dando vueltas hasta que esté hecha y reservamos.
- 2
Pon una cazuela a fuego suave e introduce la mantequilla. Cuando se funda agrega la harina, mezcla bien hasta que quede perfectamente integrada.
- 3
Rehoga un poco y vierte la mitad de la leche (que esté fría) poco a poco, sin dejar de remover con una varilla o cuchara de madera, hasta conseguir una crema homogénea.
- 4
Vierte el resto de la leche en 2 veces, sin dejar de remover. Echa sal a tu gusto y cocina la salsa a fuego suave durante 10-15 minutos. Cuanto más tiempo la cocines, más suave y rica quedará.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nikay le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/654040
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Lasaña a la boloñesa
Os presento mi receta de lasaña a la boloñesa....¡La tradicional en casa y la que no va a cambiar!
Lasaña a la boloñesa
Lasaña a la boloñesa riquísima
Lasaña a la boloñesa
#mirecetario Un clásico de la comida italiana que comemos aquí. La mezcla de la pasta con la carne hecha al estilo Boloñesa, la cremosa bechamel y el gratinado la hacen irresistible !! Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/UzimgD1q2-I
Lasaña de carne a la boloñesa
Hoy toca pasta!, a quién no le gusta la pasta? las hay de muchos tipos y se puede hacer con muchas salsas diferentes, con lo cual hay mucha variación para no cansarnos ni hacerla siempre de la misma forma.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/03/lasana-de-carne-la-bolonesa.html
Lasaña boloñesa
Hoy os mostramos como preparamos una deliciosa lasaña boloñesa casera, que gustará a pequeños y a grandes.Espero que os guste nuestra receta y la preparéis en casa.
Lasaña a la boloñesa
Es una receta que a los niños les encanta porque el toque de la miel de romero da un dulzor muy especial, apenas le he puesto sal ya que las verduras y las especies le da un sabor potente.
Lasaña a la boloñesa
Este plato tiene cinco capas de hojas de masa para lasaña y cuatro capas de boloñesa, más la salsa que la cubre (boloñesa) y queso para gratinar.He preparado también salsa bechamel para cubrir la lasagña, que por lo general se le añade antes de darle el golpecito de horno final junto con el queso para gratinar, pero como en casa no les gusta a todos esta salsa (la bechamel), la añado de manera individual, que puede ser otra opción, ideal para estos casos. Simplemente exquisito.
Lasaña a la boloñesa
Cada vez que la hago varío un poco los ingredientes...y está riquísima de todas las formas, es un vicio!
Lasaña a la boloñesa
Lasaña de carne a la boloñesa
Lasaña boloñesa
Es una lasaña fácil que además podéis hacer boloñesa para un regimiento y la congeláis en tuppers diferentes y así solo montáis la lasaña, bechamel y en un ratito tenéis una lasaña de carne y tomate súper rica.Mi madre nos la dejaba hecha y hasta la congelaba, simplemente se saca y al horno. Está muy bien para tener siempre comida o para el tupper. Es una receta sencilla y cómoda y si os resulta pesado podéis hacer mucha más carne y congeláis boloñesa
Lasaña a la Boloñesa
Hoy os traigo una receta italiana, quien no gusta de esta deliciosa pasta.Lo importante para que quede sabrosa, y jugosa. Será hacer una buena bechamel ligera, y que el relleno esté jugoso.Vamos a utilizar las laminas precocinadas, que venden en cualquier supermercado. Es más rápido de hacer y no necesitan cocción.Vamos al lío, a la Cocina.....
Lasaña boloñesa
Buenísima lasaña. Hago mucha cantidad y con lo que sobra hago raciones individuales y las congelo. En cualquier momento tienes una lasaña lista para calentar y comer.
Lasaña a la boloñesa
#familiarTengo la receta de la salsa, búscala y hazla tal y como pone. Verás qué lujazo de comida y de la bechamel también. Es un plato que sirve tanto para comer como para cenar
Lasaña a la boloñesa
Lasaña boloñesa
Lasaña boloñesa
La palabra "lasaña" proviene del griego y se refiere al cazo en el que se cocinaba, la palabra singular en italiano es lasagna se aplica indistintamente al plato o a la pasta en forma de láminas, es un entrante o primer plato caliente que se suele comer en invierno o en los periodos fríos de la primavera.Se sirve el plato entre láminas de pasta intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel, llamado Lasaña Boloñesa al horno, es un plato de origen griego/italiano.La lasaña al horno también se puede hacer con verduras tipo espinacas, berenjenas o también con pescados, se termina con bechamel y abundante queso rallado para gratinarla en el horno, el plato tiene como lugar de origen Italia.
Lasaña boloñesa
La lasaña de carne a la boloñesa es una receta clásica de la cocina italiana. Y no sólo italiana, la lasaña de carne ha traspasado fronteras y hoy en día la podemos encontrar en cualquier menú y en cualquier casa
Marta Ardavin 
Lasaña Boloñesa
La lasaña es un plato que gusta a todo el mundo, pero que requiere de una cuidad elaboración para que no se convierta en un pegote de componentes.Es fundamental elaborar una salsa boloñesa (ragout de carne), como un guiso a fuego lento donde se integren todos los componentes. Igualmente importante es la elaboración de una salsa bechamel ligera que no esconda el sabor de la salsa y la pasta.
Javier Clemente Linde 
Lasaña boloñesa
Lasaña Boloñesa
Lasaña con boloñesa
Lasaña de carne boloñesa
Mi primera lasaña jejeje rápida y sencilla
Lasaña boloñesa
La Lasaña es el típico plato que no defrauda a nadie ni niños ni mayores. Receta Italiana de las mejores junto con la pasta, la pizza y el risotto, aunque conforme han pasado los años, la gente a hecho variaciones, esta es la receta clásica.
Lasaña boloñesa
Uno de mis platos de pasta preferidos, a disferencia de lo que pueda parecer, muy sencillo y nada laborioso de preparar.
Mai Vg 
Lasaña boloñesa
Ya sabes hacer la salsa boloñesa. Hoy os vamos a contar una receta muy fácil para que la uséis y en casa quedéis muy bien. Una lasaña boloñesa haciendo hasta vosotros la pasta.No os perdéis los pasos. Es muy sencilla.Si quieres ver más recetas entra en www.hablamosdecomida.es
Lasaña boloñesa
#lasrecetasdecookpadEsta receta es muy completa, es entretenida, pero yo la hago en bandejitas individuales y las congelo para ir sacando conforme quiera ir comiéndola solo para meter en el horno.
Lasaña boloñesa
Elaborada con robot mambo
Lasaña de carne boloñesa
Lasaña de boloñesa de ternera y calabacín
Si os digo que estaba increíble me quedo más que corta!520kcal x4 (13,9g G; 50,4g CH; 43,7g P)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/654040
Comentarios