ESPINACAS CON CREMA DE CHAMPIÑONES (Antojo mío😜)

Pensando una idea loca y quedó muy sabroso❗😱
Espero les guste y se animen a hacerlo, es demasiado fácil y según tu criterio, mi puedes acompañar con lo que se te antoje❗😜👍
Paso a paso
- 1
Limpiar las espinacas y cortar el tallo si lo trae muy largo.
Se ve bastante pero la espinaca se hace poquito al momento de cocinar.NOTA:
Tanto las espinacas como los hongos son húmedos, sueltan agua cuando los cocinas, es por ello que NO los lavo.
Sólo reviso las espinacas y los hongos los limpio suavemente con un trapo o servilleta.
Pero ésto es a criterio de cada quién. - 2
Ponemos a calentar un sartén amplio agregamos el aceite, seguido de las espinacas, knorr suiza, pimienta, ajo y cebolla.
Cuando veas que se redujo la espinaca, agregamos los champiñones, la cebolla y el chile. - 3
Acitronada la cebolla Agregamos la crema de champiñones y la sour cream, revolvemos muy bien pata que se mezclen perfectamente todos los ingredientes. Después de 2 minutos lo retiras del fuego y Listo❗😋
Buen provecho❗😉
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