Lomo adobi con poteitos

Es fácil de hacer y cuando la pruebes en la boca se te mezclaran los sabores y ara una explosin de sabores en tu boca. Sera un paraiso de sabor y color. Te quedara de rechupete.
Paso a paso
- 1
Cogemos el lomo y le echamos la pizca de sal. Mientras vamos pelando las patatas. Cuando las tengamos peladas las cortamos en rodajas con la cebolla y el ajo. Cogemos una sartén le echamos aceite y hacemos el lomo. Cuando el lomo este listo lo sacamos. Y lo tapamos.
- 2
Después cogemos las patatas que hemos partido en rodajas y las ponemos en un bol con agua y las calentamos 15 minutos en el microondas.
- 3
Cuando las patatas estén listas las sacamos y las dejamos que reposen unos momentos. Cuando las patatas están reposando cogemos una sartén y le echamos aceite. Con la cebolla y el ajo que hemos partido lo pasamos por la sartén. Y cuando la cebolla y el ajo estén hechos le añadimos las patatas.
- 4
Cuando las patatas se hallan hecho la sacamos con la cebolla y el ajos y después lo ponemos en el plato con buena presentación.
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