Paso a paso
- 1
Asar la berenjena hasta que esté dorada por fuera y muy suave por dentro
- 2
Sacar el relleno o la pulpa de la berenjena de la piel quemada
- 3
En un procesador poner la berenjena junto con el resto de los ingredientes y procesar hasta obtener la consistencia deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar René Treviño Helguera le encantará ver cómo quedó.
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