Rollitos de pollo con Cabrales a la Sidra

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Unas pechugas de pollo rellenas de queso Cabrales, y en una salsa solo con Sidra seca, queda buenisima.El sabor de la salsa con el de la sidra y el queso es una delicia.

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Rellenamos las pechugas con el queso, salpimentamos y enrollamos, sujetamos con un palillo. Ponemos una cazuela al fuego con el aceite y doramos los rollitos de pollo.

  2. 2

    La salsa empezara a espesarse con los jugos que suelta el pollo con el queso.

  3. 3

    Cubrimos con la sidra, dejamos cocer 15 minutos a fuego medio .

  4. 4

    Y ya lo tenemos listo para servir, podemos acompañar de patatas, verduras, ensalada , etc....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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