Cheesecake al forno

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Ingredienti

  1. 700 gphiladelfia
  2. 300 gzucchero
  3. 3uova intere
  4. 1 bustinavanillina
  5. 300 gbiscotti digestive
  6. 150 gburro
  7. Q.b.marmellata
  8. Base

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Frullate i biscotti ed amalgamate con il burro prima sciolto. Stendere sul fondo della teglia, schiacciando per bene e poi mettetela in frigo per 15 minuti circa.

  2. 2

    Unite la philadelfia e lo zucchero, aggiungendo un uovo alla volta. Mescolate fino a rendere il composto uniforme.

  3. 3

    Versate il composto sulla base preparata in precedenza ed infornate per circa 45 minuti (fino a che non diventa dorata la superficie).

  4. 4

    Aspettate che si raffreddi e mettetela in frigo per almeno un paio d'ore. Prima di servirla stendete sopra della marmellata a piacere.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cook Today
Flavia Rapisarda
Flavia Rapisarda @cook_14176475
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