Guiso de patatas con patas

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 Paquetepatas de cerdo precocinadas
  2. 1 kilo y medio mas o menospatatas
  3. 0.5pimiento verde y medio rojo
  4. 1Cebolla grande o dos medianas
  5. 1par de ajos
  6. 3 Hojaslaurel
  7. 1 cucharaditaPimienta
  8. 1 cucharaditaPimentón
  9. 1 pizcaJengibre
  10. Sal
  11. 1 cucharaditacúrcuma
  12. Perejil picadito
  13. 0.5 kilotomates
  14. 1 pocovino negro

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    Con los ingredientes preparamos un buen sofrito

  3. 3

    Poner en un bol

  4. 4

    Los pies de cerdo se le dan un hervor primero en otra cazuela y en el sofrito agregamos las patatas troceadas, las patatas y un chorrito de vino negro, como las patas ya don tiernas con 20 minutos ya esta listo

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

Comentarios

Recetas similares