Guiso de patatas con albóndigas

 Isa FC
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos las albóndigas con la carne picada, el ajo picado, el pan mojado en leche, mejorana, 1 huevo, sal, pimienta y perejil. Cuando están listas hacemos la forma y freímos

  2. 2

    En una olla haces un sofrito con toda la verdura y cuando están pochadas un chorrito de vino blanco, agua, avecrem, azafrán, laurel, clavo y sal

  3. 3

    Cuando empiece a hervir se echan las patatas y las albóndigas y se deja hasta que las patatas estén tiernas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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