Aperitivo de hojaldre relleno con mi toque especial

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Hoy tenia invitados de sorpresa, y no sabia que poner de aperitivo y mire en la nevera y vi hojaldre y pensé hacerlo relleno y unas patatas bravas, unos mejillones . y carne a la barbacoa y claro el postre que no falte una tarta helada de fresa rica rica!!! con un cafelito y una copa de cava jajajj y este es el resultado del hojaldre relleno. Gracias por vuestros comentarios.

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Ingredientes

  1. 1 láminahojaldre cuadrado
  2. Para el relleno
  3. 1necesitamos
  4. Lonchaspavo finas
  5. Lochas de queso (Emmental Frances)
  6. .......................
  7. Para el relleno
  8. 2necesitamos
  9. Lonchasjamón ibérico finas
  10. Lochas de queso
  11. ..................
  12. Para el relleno
  13. 3necesitamos
  14. Morcilla picante de granada
  15. Lonchasqueso
  16. ...................
  17. Para pintar el hojaldre
  18. 1huevo mediano
  19. No pongo  cantidad poner la que necesites, de pende las lonchas como sean de grandes necesitas mas o menos. Tiene que cubrir toda la tira

Paso a paso

  1. 1

    Sacamos el hojaldre de su envoltorio y lo estiramos encima del mármol y lo cortamos 6 tiras iguales.

  2. 2

    Pintar las tiras de hojaldre.

  3. 3

    Poner el relleno de pavo y queso en las tira de hojaldre y enrollar y pintar con el huevo por fuera y poner en la bandeja de horno con papel vegetal.

  4. 4

    Poner el relleno de jamón y queso y enrollar y pintar por fuera, poner en la bandeja.

  5. 5

    Calentar el horno a 200 grados, a la hora de hornear ponemos el horno a 190 grados. Mientras que preparamos el relleno.

  6. 6

    Poner el relleno de morcilla picante en rodajas no muy gruesas y enrollar y pintar.

  7. 7

    Hornear a 190 grados durante 20 minutos.

  8. 8

    Espero que os guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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