ไก่ฝอย🐔

Fhamai🍳🍴 @cook_14445768
ไก่ฝอย/หมูฝอย ซื้อกินกับข้าวเหนียวได้นิดเดียวแถมแพง รองทำทานเองที่บ้านง่ายๆอร่อยไม่แพ้กัน แถมได้เยอะอิ่มท้องด้วยจร๊า🍳🍴
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำอกไก่ไปนึ่งให้สุกแล้วนำมาฉีกเป็นเส้นเล็กๆ (จะใช้หมูก็ได้จร้าา)
- 2
ตั้งกระทะใส่ไก่ที่ฉีกลงไปตามด้วยน้ำมันให้ท้วมเนื้อไก่ จากนั่นปรุงรส น้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ๋วขาว ลงไปไม่ต้องรอให้ร้อนใส่พร้อมกันได้เลยค่ะ (ชอบหวานเค็มเติมได้ตามชอบเลยค่ะ)
- 3
จากนั่นก็เจียวด้วยไฟอ่อน-กลาง เจียวจนเหลือง ก็ใส่หอมแดงซอยลงไปเลยค่ะ เจียวไปสักพักหอมแดงกรอบก็ตักไว้สระเด็ดน้ำมัน รอให้เย็นไก่จะกรอบขึ้นค่ะ
- 4
เสร็จพร้อมรับประทานค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ฝอยกรอบ หอมกลิ่นหอมเจียว ไก่ฝอยกรอบ หอมกลิ่นหอมเจียว
ไก่ฝอยทอดกรอบ ทานเล่นเพลินๆ ทำขายก็ดี.. Kochanipa Isran -
ข้าวเหนียวไก่ฝอย ข้าวเหนียวไก่ฝอย
เป็นเมนูโปรดของหลายคน มื้อเช้าแบบเร่งด่วนได้ข้าวเหนียวหมูฝอย หรือทำขายสร้างรายได้ได้อีกด้วย #เช้านี้ที่ไทย charmmy orn -
ไก่ฝอย จากไก่ไหว้สารทจีน ตรุษจีน ไก่ฝอย จากไก่ไหว้สารทจีน ตรุษจีน
สวัสดีค่ะ เคยไหมคะที่หลังไหว้ตรุษจีนหรือสารทจีน เราไม่รู้จะทำยังไงกับไก่ไหว้ ซึ่งก็มีหลายตัวทุกปี ต้มจับฉ่ายก็แล้ว รวนเค็มก็แล้ว อุ่นกินก็แล้ว เป็นเมนูที่หลาย ๆ คนคงจะเบื่อ วันนี้ครัวแม่นายจะมาชวนเพื่อนๆ เปลี่ยนเมนูกันบ้างค่ะ เราจะมาเปลี่ยนเมนูไก่ของเราเป็นเมนู "ไก่ฝอย" กันค่ะ กรอบๆหวานๆ ทานเพลิน อาจจะหมดภายใน 1 วันค่ะhttps://youtu.be/UfDIukQru7k Sujitra Kaneswaranun -
-
ปีกบนไก่อบซอสบาบีคิว ปีกบนไก่อบซอสบาบีคิว
อยากกินปีกไก่บาบีคิวที่ร้านพิซซ่า แต่ราคาแพงและกินไม่จุใจ ซื้อมาทำกินเองก็ได้ ราคาไม่แพงแถมอิ่มทั้งบ้านSirinna Pim
-
หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ
เมนูโปรดของพี่หมี ไปซื้อเขาแพงมากและได้หนำเลี๊ยบน้อย เลยทำเอง ใส่หนำเลี๊ยบได้เยอะๆ กินกับข้าวต้มก็ได้ข้าวสวยก็ดี สูตรนี้จะไม่เค็มมากนะคะ ปริมาณจุใจ กินได้หลายคนหรือแบ่งไว้ได้หลายมื้อค่ะ #สูตรฮิตติดบ้าน Claire S. -
หอมแดงเจียว หอมแดงเจียว
ชอบทานหอมเจียวคู่กับข้าวเหนียวมากแต่เวลาซื้อมันแพงนี่หน่า40บาทได้นิดเดียวเองหอมแดงที่บ้านโล40บาทเอามาทอดเองได้ตั้งเยอะ Johnnyminmin -
หมูฝอยกรอบ หมูฝอยกรอบ
หมูฝอย รสหวาน-เค็ม กินคู่กับข้าวเหนียวเข้ากันมาก หรือจะแนมคู่กับแกงไทยก็เข้ากันได้ดีทีเดียว วิธีทำก็ง่ายๆ ไม่ยุงยากอะไร ( สูตรนี้ไม่ใส่หอมเจียว ) สไตล์ของแม่
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6688968
ความคิดเห็น