Lasaña de calabaza
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos la parte blanca de puerro. E igual con el ajo. Y sofreímos a fuego lento.
- 2
Cortamos la calabaza por la mitad. Pelamos la parte que es compacta.
- 3
Realizamos 12 rodajas de unos 2 milímetros y reservamos. El resto la troceamos y la añadimos al puerro y al ajo. Dejamos cocinar.
- 4
Añadimos la carne picada. Salpimentamos y cocinamos, removiendo de vez en cuando.
- 5
Hacemos la bechamel; en un cazo derretimos la mantequilla, freímos un poco en ella la harina (removiendo con varillas). Añadimos la leche poco a poco sin dejar de remover, hasta que quede espeso. Añadir sal a nuestro gusto.
- 6
En una sartén cocinaremos las láminas de calabaza. Vuelta y vuelta. (No mucho tiempo(
- 7
Pasamos al montaje, y a gratinar.
- 8
Y listo!!. #buenprovecho #lacuinadenfusa1973 #Feliz2019
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Lasaña de calabacín
Triste historia la de esta receta y gran resultado. Abrir la nevera y ver cuatro cosas para cocinar cuando tienes invitados y 0 tiempo de ir al mercado. Por eso tampoco me ha dado tiempo de sacar fotos del paso a paso.
-
Lasaña de calabacín
Mi idea era hacer canelones, pero improvisé y terminé haciendo esta lasaña de calabacín que tan rica quedó.
-
Lasaña de calabacín
Esta receta es súper sencillita de hacer y esta bruta. Además lleva mucha verdura. Yo le he puesto al relleno cebolla y pimientos, vosotros podéis añadir todas las verduras que queráis.¡Espero que os guste!
-
-
Lasaña de calabacín
🥩🥕🥬🧅🧄🍷Muy rica y menos calórica que la lasaña tradicional, sin pasta y sin bechamel.
-
-
Lasaña de calabacín
Se trata de una receta que me pasó una amiga. ¡Está muy rica! Yo la he tuneado un poco, añadiendo tomates cherry y bechamel.
-
-
Lasaña de calabacín
Aprovechan hortalizas de temporada. Se sustituye las láminas de pasta por calabacín.
-
Lasaña de Calabacín
Una lasaña más ligera, calabacín en lugar de pasta, y muy poca bechamel.
-
-
-
-
Lasaña de calabacín
Una lasaña rápida y sencilla de cocinar con un resultado muy rico.
-
Lasaña de calabacín
Receta que hizo un día Loli, mi mujer, y le quedó de vicio, desde entonces es un plato bastante frecuente en nuestra mesa. Hoy la he hecho yo y no ha quedado nada mal.
-
Lasaña de calabacitas
#vegetal es una receta deliciosa para los amantes de los vegetales.
-
-
-
-
Lasaña de calabacín
No renuncies al capricho de una lasaña. Aquí os dejo una "fit" fácil y sencilla
-
Lasaña de calabacín
Si queréis ver el paso a paso de cómo he hecho esta receta visitar mi canal en Youtube enrecetas de casa LM. También podéis suscribiros es totalmente gratuito y así no os perderéis ninguna de mis recetas
-
-
Lasaña de calabacín
Esta lasaña es genial porque no tiene hidratos de carbono. Apto también para veganos sustituyendo la carne por soja texturizada y el queso por queso vegano.
-
-
Lasaña de calabaza Tmx
Para comer rico y sano, una receta de toda la vida en versión ligera.
-
Más recetas
Comentarios