Salmón en hojaldre

#VaDePescado Una receta sencilla y completa para disfrutar!!

Una receta compartida entre "cocinillas" de mi amigo Juan Luis, y muy rica rica

Esta receta la encontrè en youtube https://www.youtube.com/watch?v=o1G3uQjDqg0 , me ha gustado mucho

El plato que vamos a preparar hoy es de esos que se disfrutan tanto con la vista como con el gusto, perfecto para una cena especial o para sorprender a los invitados.Vais a ver que la preparación es realmente sencilla y el resultado no dejará a nadie indiferente.

#ElGordoDeCookpad

Me encanta el salmón y que decir del hojaldre!!! Pienso que este combinado le queda Perfect!! Pero siempre puedes poner otro pescado si no te gusta el salmón. Así que prueba y disfruta!!

Pastel de salmón fresco con hojaldre, típico de la gastronomía rusa donde se denomina Coulibiac.

Mi relación con el salmón ha sido, desde siempre, un tira y afloja.... De pequeña era una súper fan, pero un día de repente, sin razón aparente, dejó de gustarme, hasta el color 🤷🏻‍♀️ Era permisiva cuando estaba en el sushi, pero ahí terminaba todo..... hasta hace poco tiempo, cuando hemos comenzado a estar, de nuevo, totalmente in love ❤️; y es que como dice Goethe, la locura, a veces, no es otra cosa que la razón presentada bajo diferente forma.

Es muy sencillo de hacer, no se tarda nada y está muy bueno

#221. #platounico. Otro delicioso plato con salmón para la colección.

Si lo prefieres, puedes sustituir el queso por la misma cantidad de salsa bechamel espesa.

Con puerros y nueces

Rica y súper fácil esta receta de hojaldre de salmón ahumado!

Un maravilloso y riquísimo pastel con salmón fresco, cebolleta, huevos duros, eneldo y sal, nada mas, todo envuelto en hojaldre fresco, en principio era para 6 raciones, y como entrante, pero de eso nada de nada..., para 3 y nos hubiéramos comido otro, lo hemos acompañado con un buen vino blanco, verdejo de Rueda, Siglo XXI.

🐟🥔🧅🍷Te propongo un plan: no tienes que cocinar nada, lo hará todo el horno😀😀😀

Improviso. No me aburro. La rutina es para los cobardes, jajaja...

Con patatas y eneldo

Esta receta la copié de Carlos Arguiñano y me encanta.

Esta me la ha chivado mi madre. No tengo ni idea de dónde la sacó. Muy rica, fácil y rápida de hacer. Muy sana y con alto contenido en proteínas.

Saqué la idea de esta receta, con intención de variar la clásica del salmón a la plancha (sí, ya sé que hay recetas diversas, además de estas dos que he mencionado). Así que me puse a buscar en Cookpad y encontré varias opciones diferentes, a las cuales traté de darle un toque personal. Creo que no es copia literal de ninguna de ellas, si no habría creado un cooksnap.El resultado ha sido óptimo 😊.

#delantaldorado No tiene misterio y es muy rápido de preparar además de muy sano.

Salmón horneado envuelto en papel de aluminio con cebolla, tomate y trozos de mantequilla, se sirve bien caliente.