Piña con queso gorgonzola y mermelada de albaricoque

Mayte Fuentes Garcia
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Madrid, Madrid, España

Puede servir como desayuno o merienda por ser una combinación muy sana. La piña está indicada para regímenes de adelgazamiento y dietas balanceadas por su poder saciante y diurético ...por su contenido en bromelina ayuda a metabolizar los alimentos, combate los radicales libres, retrasando el envejecimiento y es antioxidante. El queso es rico en calcio y la mermelada un buen complemento por su contenido en fruta.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2 o 3 rodajas de piña natural (o de lata)
  2. Queso Gorgonzola, requesón o cualquier queso tierno
  3. Mermelada de albaricoque
  4. Canela molida

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Montar la piña en un plato, poner encima trocitos de queso y entremedias una cucharadita de mermelada de albaricoque (si es ligth mejor).

  2. 2

    Espolvorear por encima canela molida.

  3. 3

    Espero que os guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mayte Fuentes Garcia
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Madrid, Madrid, España
Me apasiona la cocina, sobre todo conservar las recetas antiguas y especialidades de mi familia. Podéis seguirme en mi blog personal de Facebook https://m.facebook.com/Soy-guisandera-no-cocinera-270730763263100/?hc_location=ufi
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