Una foto de Arroz con frutos secos ॐ

Arroz con frutos secos ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Es realmente delicioso.ॐ

Arroz con frutos secos ॐ

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 4 tazasarroz largo
  2. C/naceite de oliva
  3. 1/4cebolla finamente picada
  4. 2ajos finamente picados
  5. 1 cucharaditacúrcuma
  6. 1 tazanueces picadas
  7. 1 tazapiñones blancos
  8. 1 ramitacanela
  9. 1 cucharadaorégano triturado
  10. 1 tazaalbaricoques picados
  11. 1 tazadátiles deshuesados
  12. 12tazas, la misma con la que se midio el arroz agua
  13. 1pimiento verde muy picadito
  14. C/nsal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una olla grande poner el aceite a calentar agrega la cebolla, después de unos minutos el ajo y los pimientos muy picados.

  2. 2

    Calienta el agua con la cúrcuma, canela, sal y orégano. Cuela antes de usarla, para quitar la canela.

  3. 3

    Agrega el agua caliente y deja cocer, remueve, tapa, mezcla y no vuelvas a mover. Cuando ya casi el agua se haya consumido y casi esté el arroz, agrega con cuidado los demás ingredientes y deja que se termine de cocer el arroz.

  4. 4

    Buen provecho.ॐ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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