Tortilla de huevo con queso griego y remolacha con anís

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

Desayuno súper fácil.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 2huevos
  2. 30 gr.queso tipo Feta
  3. 1rebana de pan Rustik Bakery de semillas
  4. sal con algas
  5. 1remolacha cocida
  6. unassemillas de anís
  7. 1 pizcacopos de cebolla seca
  8. limón o vinagre de manzana
  9. sin sal

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Cascar los huevos en un bol. Moler sal con algas al momento. Calentar una sartén pequeña. Rociar la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Volcar los huevos batidos. Añade el queso griego tipo Feta por encima.

  2. 2

    Dale la vuelta a la tortilla con la ayuda de una espátula. Dejar dorar. Mientras corta la remolacha en rodajas. Colocar la tortilla sobre la rebanada de pan de semillas Rustik Bakery en un plato. Añadir la remolacha en rodaja y rociar con zumo de limón o vinagre de manzana y aceite de oliva virgen extra. Esparcir sobre la remolacha las semillas de anís y los copos de cebolla seca. Buen provecho!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más

Recetas similares