Pastel de limón en panificadora Moulinex Pain Doré

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

El pan lo voy controlando, ahora toca probar en la panificadora Moulinex Pain Doré qué tal los pasteles/bizcochos para desayunos y cafés de media tarde

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1 cucharaditasal
  3. 250de azúcar
  4. 90 grmantequilla
  5. Zumo de 1 limón
  6. Ralladura del limón
  7. 450 grharina
  8. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y sal, que se deshaga azúcar

  2. 2

    Echarlo a la cubeta bien batido, añadir mantequilla derretida, la mitad de la harina, la levadura, resto de harina, la ralladura del limón y el zumo

  3. 3

    Programa 10, peso 1 kg, tueste medio, poner en marcha

  4. 4

    Cuando se saque dejar sobre rejilla que se enfríe

  5. 5

    Los ingredientes mejor que estén a temperatura ambiente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Carmen Oteros Gonzalez
Carmen Oteros Gonzalez @cook_16263853
En el punto 2 dices mitad de la harina y cuando echas el resto?

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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