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Ingredientes

2 personas
  1. 250 grEspaguetis
  2. 2aguacates maduros
  3. Zumo de medio limón
  4. Hojasalbahaca
  5. 1 dienteajo
  6. Aceite de oliva, sal y pimienta
  7. Queso en polvo(opcional)
  8. Curry(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pones los espaguetis a hervir en agua.

  2. 2

    Mientras pones el ajo y la albahaca en la picadora y lo picas todo lo que puedas, después añades el aguacate, una chorrada de aceite, zumo de limón, sal y pimienta al gusto, y lo picas todo bien.

  3. 3

    Cuando estén los espaguetis quitas el agua y en la misma sartén a quien le guste el curry puede darle unas vueltas al fuego con un poco de curry, después añadimos la salsa de aguacate y mezclamos bien.

  4. 4

    Y ya tendríamos los buenísimos espaguetis en salsa de aguacate, a mi me gusta añadirle queso el polvo por encima😊

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Escrita por

Tomalo con KARMA
Tomalo con KARMA @cook_14223236

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