Espagueti de calabacín con salsa de aguacate

Rebk JC
Rebk JC @cook_9085524

Paleoreceta

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Ingredientes

10-15 minutos
2 raciones

Paso a paso

10-15 minutos
  1. 1

    Pelamos el calabacín y lo troquelamos para espagueti con un spirali (hay varios peladores)

  2. 2

    Preparamos la salsa: en la batidora batimos primero el ajo con la albahaca cuando la tenemos triturada, añadimos el aceite, la sal, zumo de lima o limón y el caldo o agua según la cantidad que queramos hacer.

  3. 3

    Rectificar punto de sal

  4. 4

    Mezclarlo todo y acompañar con maíz y tomate troceado (o lo que gustes)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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