Paso a paso
- 1
Lavamos bien las acelgas, las picamos y las ponemos en un cazo hondo.
- 2
Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas, así como los puerros bien limpios también en rodajas y lo añadimos a la olla junto con los dos dientes de ajo pelados y enteros.
- 3
Pelamos y chascamos las patatas en trozos no muy grandes y los incorporamos a las verduras.
- 4
Cubrimos de agua, añadimos unpoco de sal, la pastilla de caldo de carne, regamos con un chorro de aceite y llevamos al fuego.
- 5
Cocemos a fuego medio durante media hora. Pasado este tiempo retiramos del fuego, escurrimos (yo guardo el caldo para sopa) y llevamos a la mesa... Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chontesta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/702437
Recetas similares

Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻


Acelgas con patata y zanahoria
Es una verdura que no pongo mucho, pero la verdad es que me gusta bastante, pero tiene trabajo pues tienes que quitar todos los hilos de las pencas y tardas un poco #mirecetario #vegetariano


Acelgas con zanahoria


Acelgas con patata y zanahoria


Acelgas veguis con patata y zanahoria
Las acelgas son uno de mis platos favoritos de verdura y todas las semanas me gusta tomarlas, ya que son muy saludables dada su cantidad de minerales y ácido fólico entre otras cualidades. Suelo hacerlas rehogadas con ajo y pimentón, y sólo con patatas de la manera tradicional. Pero últimamente, estoy explorando otras formas de cocinarlas, ya que si en el mercado de los domingos veo que las verduras de temporada no me convencen mucho, engancho dos manojos y las cocino de varias formas: con patatas, patata y zanahoria, esparragas, en sopa...Recomiendo esto plato para cenas, como plato vegetariano/vegano o como depurativo cuando nos hemos pasado un poco con la dieta y en especial, para cuando existen problemas de tránsito intestinal 😅.


Acelgas con patatas
#cookpadlekue #delantaldorado #Vegetalia3 Una receta rápida y sencilla que a mí me vuelve loca. ¡Adoro las acelgas!


Acelgas con patatas
Del huerto al plato.Las acelgas con patatas en la olla exprés es un plato económico, sano y rápido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Acelgas con patatas
Esta receta se hace en mi familia de siempre


Acelgas con patatas
🥬🧄🥔🧅Un buen manojo de acelgas y ya tienes la comida, más barato y más fácil imposible.#revistacookpad


Acelgas con tallarines de zanahorias


Acelgas con patatas
Fácil y riquísima, además de sana y barata 😊


Acelgas con patatas
#delantaldorado


Acelgas con patatas
#mirecetario


Acelgas con patatas
Receta fácil de acelgas con patatas, además es ideal para dietas.


Acelgas cocidas con patatas
Me encanta porque sirve tanto para comida como para cena, sana y nutritivaEs #BBB, Bueno, Bonito y Barato


Acelgas con patatas y panceta
hoy toca receta de verdura, en concreto de acelgas, y con esta receta, otro ejemplo de lo que yo llamo un plato de verduras exquisito, que si hacemos las verduras simplemente cocidas con patata y aliñadas con aceite no suelen gustar mucho (bueno, a mi si), pero si les damos un toque de gracia, podemos transformar un plato de verdura en una delicia, aquí, otro ejemplo.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/09/acelgas-con-patatas-y-panceta.html


Acelgas con patatas y garbanzos
Plato tradicional lleno de sabor con un gran aporte nutritivo y sano. Las acelgas, con su ajito y cebolla salteadas con las patatas, los garbanzos y ese toque de pimentón dulce ahumado. ¡¡Ñaamm ñaamm comeme ya!!!! Un auténtico manjar.


Acelgas con Patata zanahoria y Jamón


Acelgas con patatas y piñones
#abecedarioUna receta sencilla pero muy rica.


Acelgas con arroz
Seguimos con la colección de fotografías sin flash, que las pobres han quedado más negras que el café.En este caso os pongo una receta de arroz con acelgas que nacieron silvestres en el huerto, pero no veáis que pedazo mata de acelgas salió.Aunque la verdura, y las acelgas en especial, no son justamente unos ingredientes que valoren mi paladar precisamente, hay que buscarse maneras para que la verdura sea más atractiva al paladar, puesto que no se puede vivir solo comiendo carne.


Acelgas con patatas y refrito
Receta muy tradicional y riquísima


Acelgas con pollo y calabaza
Aprovechamiento de sobrantes de pollo


Acelgas con patatas rehogadas al pimentón
Ideal para vegetarianos/veganos y para dietas equilibradas. Es una comida sencilla y cotidiana, pero no por ello menos sabrosa. La acelga es una verdura con un alto contenido en vitamina "A" que nos ayuda a prevenir problemas oculares y a combatir los radicales libres y el envejecimiento celular... es antioxidante.


Acelgas con arroz


Acelgas rehogadas con ajo y patatas


Acelgas con panceta
Las acelgas son del huerto y como estamos confinados, no podemos ir a comprar con frecuencia... comemos acelgas tiernas como ellas solas!! Mi abuelo las troceada muy menudas para que mi madre las cocinase.#delantaldorado #cocinafamiliar


Acelgas con ternera
Sano sano Dieta


Acelgas con soja y patatas (vegetariano)


Acelgas con pavo y quinoa
Es una receta rápida, que me ha surgido de no tener tiempo y la necesidad de hacerme comida para el trabajo.


Acelgas caseras con patatas
Acelgas con patatas, ajos y pimentón dulce

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/702437
Comentarios