Acelgas con zanahoria

Es una verdura que no pongo mucho, pero la verdad es que me gusta bastante, pero tiene trabajo pues tienes que quitar todos los hilos de las pencas y tardas un poco #mirecetario #vegetariano

Las acelgas son uno de mis platos favoritos de verdura y todas las semanas me gusta tomarlas, ya que son muy saludables dada su cantidad de minerales y ácido fólico entre otras cualidades. Suelo hacerlas rehogadas con ajo y pimentón, y sólo con patatas de la manera tradicional. Pero últimamente, estoy explorando otras formas de cocinarlas, ya que si en el mercado de los domingos veo que las verduras de temporada no me convencen mucho, engancho dos manojos y las cocino de varias formas: con patatas, patata y zanahoria, esparragas, en sopa...Recomiendo esto plato para cenas, como plato vegetariano/vegano o como depurativo cuando nos hemos pasado un poco con la dieta y en especial, para cuando existen problemas de tránsito intestinal 😅.

#mirecetario

#cookpadlekue #delantaldorado #Vegetalia3 Una receta rápida y sencilla que a mí me vuelve loca. ¡Adoro las acelgas!

Esta receta se hace en mi familia de siempre

🥬🧄🥔🧅Un buen manojo de acelgas y ya tienes la comida, más barato y más fácil imposible.#revistacookpad

#delantaldorado

Receta fácil de acelgas con patatas, además es ideal para dietas.

Fácil y riquísima, además de sana y barata 😊

Del huerto al plato.Las acelgas con patatas en la olla exprés es un plato económico, sano y rápido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Seguimos con la colección de fotografías sin flash, que las pobres han quedado más negras que el café.En este caso os pongo una receta de arroz con acelgas que nacieron silvestres en el huerto, pero no veáis que pedazo mata de acelgas salió.Aunque la verdura, y las acelgas en especial, no son justamente unos ingredientes que valoren mi paladar precisamente, hay que buscarse maneras para que la verdura sea más atractiva al paladar, puesto que no se puede vivir solo comiendo carne.

Aprovechamiento de sobrantes de pollo

Me encanta porque sirve tanto para comida como para cena, sana y nutritivaEs #BBB, Bueno, Bonito y Barato

Siempre me han resultado las acelgas un poco fuertesasí que las cocino con pasas para camuflar el sabor tan intenso que tienen.

Plato tradicional lleno de sabor con un gran aporte nutritivo y sano. Las acelgas, con su ajito y cebolla salteadas con las patatas, los garbanzos y ese toque de pimentón dulce ahumado. ¡¡Ñaamm ñaamm comeme ya!!!! Un auténtico manjar.

hoy toca receta de verdura, en concreto de acelgas, y con esta receta, otro ejemplo de lo que yo llamo un plato de verduras exquisito, que si hacemos las verduras simplemente cocidas con patata y aliñadas con aceite no suelen gustar mucho (bueno, a mi si), pero si les damos un toque de gracia, podemos transformar un plato de verdura en una delicia, aquí, otro ejemplo.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/09/acelgas-con-patatas-y-panceta.html

Acelgas con patatas, ajos y pimentón dulce

En cuanto llega este tiempo me apetece algún guiso calentito y contundente... este está delicioso y tiene un sabor muy potente. Al día siguiente está mejor aún... Se puede hacer con acelgas o espinacas, lo que se prefiera. Espero que os guste 😋

Tengo la gran suerte de que la mitad de mi familia tiene huerto, así que ahora que vivo en el pueblo tengo a disposición verduras ecológicas y cultivadas con cariño. Estas acelgas me las ha dado mi padre y así esta recetas es cómo hacemos la acelga aquí. También se la llama por estos lares “penca”, aunque realmente penca se refiere a la parte blanca y aquí la tiramos. Lo curioso es que me consta que en otras zonas se comen lo blanco y desechan las hojas.

Las acelgas son del huerto y como estamos confinados, no podemos ir a comprar con frecuencia... comemos acelgas tiernas como ellas solas!! Mi abuelo las troceada muy menudas para que mi madre las cocinase.#delantaldorado #cocinafamiliar

🌱🧅🧄🥖¿Es un guiso? ¿un potaje?...llámalo como quieras pero está muy rico😋

Sano sano Dieta