Arroz frito con salsa de soja

YoshimonGo🇯🇵
YoshimonGo🇯🇵 @cook_7709650
Alicante Spain

Cuando haya restos de arroz en el refrigerador, esta es la mejor opción para usarlo.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 500 garroz cocido(desde mi receta)
  2. 100 gbacon
  3. 1zanahoria
  4. 1/2cebolla
  5. 2 dientesajo
  6. 2 cucharadassalsa de soja
  7. Sal
  8. Pimienta negra
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la zanahoria, la cebolla y el ajo. Poner el huevo en un tazón y mezclarlo bien. Poner aceite en un sartén a fuego alto y echar el bacon, la cebolla, la zanahoria y freírlo bien.

  2. 2

    Añadirle sal, pimienta negra y mezclarlo bien. Echarle el arroz cocido y freír un poco más.

  3. 3

    Añadir 2 cucharadas de salsa de soja y mezclarlo bien. Echar el huevo y mezclarlo muy bien.

  4. 4

    Cuando el huevo está cocido, apagar el fuego. Estará listo para servir y comer.

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