Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 300 gespinacas
  2. 1/2 kpatatas
  3. 25 gmantequilla
  4. 1cebolla
  5. 1/2 lcaldo
  6. Perejil
  7. Nuez moscada
  8. 2 vasitosleche
  9. 1 vasitonata
  10. 1limón
  11. Pimienta
  12. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela se sofríe en la mantequilla a fuego moderado la cebolla troceada

  2. 2

    Cuando empiece a dorar añadir las espinacas, las patatas cortadas a pedazos, el perejil picado, la nuez moscada y el caldo. Tapar y cocer durante unos 20 minutos, hasta que las patatas estén blanditas

  3. 3

    Dejar templar, convertir en puré y devolver a la cazuela

  4. 4

    Incorporar la leche, la nata y el zumo del limón. Salpimentar y recalentar a fuego suave sin que hierva

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María José
María José @pepa_181162
Valencia
me encanta hacer recetas y casi todas las que encuentro son como mínimo para cuatro personas y adaptarlas a una persona no es matemática exacta, por eso hace tiempo quise hacer un blog para compartirlas una vez cocinadas y dado con las proporciones adecuadas.tengo 55años y hacer un blog me venía grande, pregunte a personas más jóvenes pero estaban como yo no sabíamos por donde empezar y entonces encontré está aplicación.en consecuencia casi todas las recetas serán adaptaciones y alguna original de algún día inspirado y probablemente con la nevera casi vacía jajajaja.espero que os sirva
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas