Tallarines con crema de pimentón ahumado

Maria Martinez Gala
Maria Martinez Gala @varaplata
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Ingredientes

4 personas
  1. 300 grTallarines
  2. 2 cucharadas soperasaceite de oliva virgen
  3. 1Cebolla grande
  4. 3 dientesajo pequeñitos
  5. 200 grpechuga de pavo loncheada
  6. 200 mlnata para cocinar
  7. Orégano en especie
  8. Albahaca en especie
  9. Pimentón ahumado (pimentón de la Vera)
  10. Sal
  11. Queso especial pasta en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Hervir en agua con un poquito de aceite y sal los tallarines.

  2. 2

    Sofreír la cebolla cortada en trocitos pequeñitos y los dientes de ajo en aceite.

  3. 3

    Una vez dorada la cebolla y el ajo añadir las lonchas de pavo cortado en juliana y revolver para que se despeguen las tiras y queden sueltecitas.

  4. 4

    Añadir orégano, albahaca al gusto y revolver.

  5. 5

    Añadir la nata y revolver.

  6. 6

    Añafir una cucharadita de postre de pimentón ahumado revolver y poner sal al gusto.

  7. 7

    Montar el plato, poniendo los tallarines, después un poco de la crema de pimentón que tenemos en la sartén y por último espolvorear queso rallado o en polvo. Qué aproveche!😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Martinez Gala

Comentarios (6)

Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
Hola Maria!!!
Bienvenida s Cookpad!!! 😘😘
Muy buena la Receta!!! 👍👍, sobretodo, que no la he probado con Pimentón de la Vera... Habrá qué hacerlo!!! Un abrazote 😘😘😘

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