Carne desebrada de cerdo con papas en chile guajillo💖

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!!
Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416
Los angeles california
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Ingredientes

  1. 3 cucharadasaceite
  2. 1/4 de piezacebolla
  3. 1 dienteajo pelado
  4. 4jitomates partidos en cuartos
  5. 5chiles guajillo sin semillas
  6. 2 tazas (500ml)caldo donde hervistes la carne
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 800 gcarne de puerco cocida y deshebrada
  9. 2papas peladas picadas en cubos y cocidas
  10. Tortillas de harina para acompañar
  11. si quieres picoso tatema unos chiles y corta en rodajas y se lo agregas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Calienta el aceite y fríe la cebolla con el ajo, los jitomates y el chile guajillo. Licúa lo anterior con el caldo donde hervisteis la carne y sazona con sal y pimienta.

  2. 2

    Regresa al fuego y deja cocinar por 5 minutos: agrega la carne deshebrada y las papas. Deja en el fuego por 5 minutos más o hasta que espese ligeramente. Ofrece

  3. 3

    Acompañando con el arroz y las tortillas. (pueden utilizar pechuga de pollo desebrada carne de res desebrada con esta misma receta) Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋

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Comentarios (4)

joseluis hinojosa yzcoa
joseluis hinojosa yzcoa @lucho1878
Podria por favor decirme cual es la cantidad de sal y piemienta recomendada

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Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!!
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