Merluza a la plancha con salsa verde y vino blanco

Primero preparamos la salsa verde. Cogemos un bol y hechamos los 2 dientes de ajo, perejil y un chorrito de vino blanco, mezclar hasta que quede se hayan mezclado los 3 ingredientes.

Después ponemos la merluza en la sartén con un chorrito de aceite y esperamos a que se vaya haciendo a fuego lento. Cuando veamos que ya se va a haciendo vamos hechando la salsa verde por encima de la merluza pero poco a poco mientras se va haciendo. También puedes hecharle un chorrito de vino blanco directamente a la sartén para que coja más sabor. Y cuando ya veamos que está bien hecha la servimos y listo! Y a disfrutar!

Pd: Si os gusta el limón, echádle un poco y eso le dará un sabor perfecto.