Ensalada de atún, tomate cherry, choclo, arvejas, queso muzzarella, semillas de girasol y verdeo

Adri Cocina!
Adri Cocina! @cook_7974052
Buenos Aires, Argentina

Ensalada de atún, tomate cherry, choclo, arvejas, queso muzzarella, semillas de girasol y verdeo

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Ingredientes

  1. 1 lataarvejas la campagnola
  2. 2 latasatún en aceite la canpagno
  3. 1 latachoclo grano entero la campagnola
  4. 1 tazaarroz integral (Schatzi)
  5. Semillas de girasol tostadas (Schatzi)
  6. Tomates cherry
  7. 1cebolla de verdeo
  8. Queso muzzarella
  9. Sal especiada con jengibre (sabor a ti)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una olla Essen 3 tazas de agua y 1 taza de arroz integral Schatzi. Calentar hasta que rompa el hervor y cocinar durante 10 minutos con tapa. Apagar el fuego y dejar reposar hasta su total cocción. Reservar

  2. 2

    Colocar el arroz en una ensaladera grande.

  3. 3

    Agregar el contenido de las latas a la ensaladera. El atún lo agregamos con el aceite que viene en la lata.Agregar unos trocitos de queso muzzarella. Agregar semillas de girasol tostadas y la parte verde picada de la cebolla de verdeo. Condimentar con sal especiada con jengibre, y listo!

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Adri Cocina!
Adri Cocina! @cook_7974052
Buenos Aires, Argentina
Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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Comentarios (7)

Elizabeth
Elizabeth @ElizabethMila07
Hola Adri. Cómo tostas las semillas de girasol? Al horno o sartén, con o sin aceite?

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